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春日蒜香豆干 高雄自强夜市 夜市小吃 高雄美食推荐 高雄小吃
时间: 2023-03-15 09:01:05 浏览: 105

?|#高雄#春日蒜香豆干|

又到了周五夜晚,最近工作繁忙,写文写的都比较简单,希望大家不要嫌弃?

搬到了前金区也快要两年了,从原本的巨蛋周遭的生活圈,整个转换到市中心,现在也是蛮习惯,在这里要跑南跑北都不太远,其实还算不错?

在这边生活最常逛的夜市就是自强夜市了,自从搬到这里后,基本上就是每一家都吃,终於!把这家蒜香豆干也搜集到了,整个自强夜市制霸?

春日蒜香豆干,其实跟我在桃竹苗吃过的豆干不太一样,他们家的各种豆制品的口感,都处理到非常软嫩,不管大人小孩都可以吃,也不用怕咬不动!

他们的蒜香真的非常厚实?店家把满满的蒜头跟青葱放在碗中,再淋上独门酱汁,搭配辣椒酱,真的很涮嘴?老板娘还说这个酱汁不管是拌饭或拌面都好吃,我本来还半信半疑,但吃下去之后,我信了!真的很下饭?

而且那个蒜味真的有够浓,浓到我刷完牙后还是味道很重?

#蒜香豆干我第一次看到豆干是用刀稍微压下去就散开了,夸张嫩

#蒜香豆皮豆皮是我老婆最爱的品项,本身我也很喜欢豆皮,他们的豆皮是里面最有嚼劲的,搭配香辣带劲的酱汁,我变打文章边吞口水?

#蒜香百页百页豆腐是我去吃咸酥鸡都一定会点的选项,倒是第一次在吃这种卤豆干吃到,他们的百豆腐相较於其他品项比起来,是比较Q一点的口感存在,但味道却相对是比较淡的?

#蒜香臭豆腐爱吃臭豆腐的我怎能错过,点爆!真的有臭,再搭配蒜头?真的是味道超浓的?约会千万不要吃这个

?以口感跟调味呈现上我都很喜欢,份量其实也蛮多的,算是我会想继续回购的店家之一?

⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。

?春日蒜香豆干

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