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高雄三民市场内的老面摊|手工制面-60年老店
时间: 2023-03-27 09:01:04 浏览: 115

位於高雄三民市场内的老面摊手工制面-60年老店一共有两间,另外一间是高雄大社店有面、米粉、汤类、小菜类、烫青菜、黑白切在点餐之前看到好多客人桌上都是乾面一定是必点的?外观是小摊子挂着老面摊三个字多了一种不一样的感受,每个人手都忙不停一种人情味,一种坚持,一种努力.

老面摊菜单

老面摊环境

老面摊都有小菜可以选喔!

这次选择的餐点是乾面$45(两碗共$90)菠菜猪肝汤$40鱼皮汤$40鱼卵$80冷笋$60鲨鱼烟$80

乾面乾面上面有放两块叉烧(很硬?)面体本身香气香,带点猪油的香气和油葱香,我们超喜欢?一碗小碗的乾面份量算多真的忍不住想再点第二碗来吃?

菠菜猪肝汤另一位吃的第一块猪肝说有点老我吃到的猪肝蛮嫩的猪肝没有太多的腥味,搭配菠菜颇营养

鱼皮汤鱼肉还蛮厚的加入姜丝以及葱花,汤头鲜甜

鱼卵+冷笋那天店员将鱼卵和冷笋放在一盘就如照片上那样

鲨鱼烟独特的tw味道富含胶质,口感Q弹

  厚厚一片-一中店 

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