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减肥餐-番茄豆腐蒟蒻蛋花汤
时间: 2023-01-11 09:01:04 浏览: 464

最近嘻嘻正在增肌减脂,平常需要补充足够的蛋白质~~

今天就来为姊妹们介绍具有高蛋白质的番茄豆腐蒟蒻蛋花汤

任何配方都可以依照自己的喜好做调整喔!

准备食材:

牛番茄2颗葱蒜末一和豆腐一小盒蒟蒻调味料

首先先将蒜末与葱花丢进锅子里爆香

油我是只加一小匙(毕竟太油也不好)

爆香完就把已经切丁的番茄倒进去炒

我是把一颗番茄切成小丁丁状

因为我想吃到番茄的果肉~~因此把另一颗番茄切比较大块

就开始炒,炒到番茄软烂,出现浓稠汁液

接着倒入准备好的豆腐、蒟蒻、以及水

豆腐我是挑选鸡蛋豆腐(蛋白质高)

煮到滚了之后,加入已经打好的蛋液

缓慢地绕圈圈加进去

接着盖上锅盖闷煮

煮到你觉得差不多之后

我就加上一点胡椒粉、一点香油、一点辣椒粉

再撒上葱花

这样就完成罗!

具有高蛋白质、营养又可以有饱足感的番茄豆腐蒟蒻蛋花汤就做好罗!

希望可以在解封之前就瘦下来呢!

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