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#周末居酒屋 #20分钟料理 在家也能轻松端出 #下酒菜 !
时间: 2023-01-08 09:01:05 浏览: 144

上次快炒达人阿南师有分享炒鸡心,原来要先切开去掉油脂跟血管,以前都不知道洗好就去烤了,这次有特地参照阿南师的处理步骤,果真吃起来特别香特别好吃!腌渍好送给#气炸锅就可以去客厅翘脚喝一杯等待#20分钟上菜!

?气炸椒盐鸡软骨、鸡心

鸡心

鸡软骨

地瓜粉

旨胡椒盐

五香粉1/4茶匙

米酒

糖1/2茶匙

蒜末3瓣

红椒粉

青葱末

洋葱丁

七味粉

做法:

1.    鸡心剪掉上头多余油脂,中间切开去除内部血块,跟1匙面粉抓匀接着洗乾净,用水冲洗到清澈之后跟葱还有洋葱以外的材料抓腌过夜。

2.    鸡软骨沾地瓜粉后,气炸锅设定180度放入鸡软骨跟鸡心气炸10分钟,翻面再气炸10分钟即可。出炉撒上葱末跟洋葱丁七味粉即可。

?交给气炸锅轻松迎接周末!住大家#周末愉快!

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