当前位置:首页 生活 正文
新开幕台北餐酒馆MUIM TAIPEI放感情|隐藏在便利超商内的超精致餐酒、水烟馆!
时间: 2023-03-14 09:01:05 浏览: 122

嗨!我是Mured!又到了我个人最喜欢的餐酒馆特辑啦!这次介绍的这间餐酒馆放感情,早就在我的口袋名单已久!光是放感情分店就有三家进驻在tb市,都是以最创新、特色的餐酒馆来吸引大家前来朝圣。今天!就来看看隐藏在便利超商里的MUIMTAIPEI有什么厉害之处吧!

MUIMTAIPEI是位在东区热闹的巷弄里,邻近捷运国父纪念馆。醒目的招牌一开始会让人难以辨认。究竟这是一间什么样的店呢?

一进门才意识到这不就是我们最常去的便利商店场景吗!熟悉的便利商店咖啡招牌、银行标志,取代了原先的CityCafe、中国信托银行,换上了放感情咖啡以及放感情银行,加上被花丛围绕的便利商店更让人误会走进一间花店)误

又到了找出开启餐酒馆大门的必经过程!在体验过这么多间餐酒馆之后,已经抓到开门的诀窍!至於该如何开门的秘密就留给你们自己发掘罗!

一开门彷佛进入了另一个时空,从灯光到装潢,店内走一个Speakeasy地下酒吧的风格,瞬间忘记刚刚还身在便利商店的错觉!MUIMTAIPEI在整个墙面陈列了各式各样的酒和水烟壶。宽敞的环境,加上店员热情的招呼,整体让人放松。

沙发座位区

吧台区

MUIMTAIPEI整间店都是以投影的方式,微暗的灯光营造出迷幻的氛围。这里除了一般沙发座位区、吧台区以外,也有一个小空间可以让大家在DJ台前尽情摇摆!听老板说,假日都会邀请DJ站台演出,我想以往这大概只会有酒吧、夜店才会有的活动吧!很期待下次能够参与到!

MUIMTAIPEI放感情餐点介绍

MUIMTAIPEI的餐点内容非常丰富,从冷、热下酒菜、沙拉、烤物、炸物、排餐到主餐应有尽有,吃饱喝足后也有提供小吃、汤品、甜点,即使今晚不喝酒,也可以来放感情用餐!

烤物_MUIM招牌综合串拼

这也是我第一次在餐酒馆吃串烧!以牛、鸡、猪、鲜虾、干贝来当作我们的开胃小点,而且每一个主食都有自己的酱料作搭配。牛肉搭配鲜甜的红酒酱、猪肉搭配塔塔酱、鸡肉搭配沙嗲酱、鲜虾干贝则是选用五香粉来提味。

每一个主食的肉质都是好吃的没话说,即使单吃也不用担心肉质是否吃起来柴柴的,每一份口味都会有两串。海鲜的部份旁边都有附上柠檬来做提味。

排餐_亚尔萨斯脆皮猪脚

还记得去德国的时候,就特地去品嚐当地的猪脚,到现在还忘不了当时的口感,想不到在MUIMTAIPEI也吃的到!猪脚油亮的皮还没吃就让人食指大动,当下吃起来口感是酥酥脆脆的,咬下去的肉质也是软嫩到无话说,搭配一旁的橄榄、酸黄瓜、酸菜真的开胃不腻口,想要吃不一样的口感可以搭配甜甜的黄芥末酱,甜咸口感真的很赞!

排餐_美国Prime级沙朗牛排

这个牛排真的很厉害!粉嫩嫩的肉质熟度刚刚好,肉质选用油脂较少的部位,吃起来不腻口,旁边贴心的附上已剥好的大蒜,一口大蒜搭配牛肉真的超级满足!完全是重口味族群的最佳选择!

烟花女海鲜圆直面

以番茄熬煮出超入味的酱汁,吃久不但不会乾涩且越来越浓郁,完全达到我个人喜欢的红酱标准!MUIMTAIPEI在食材方面也给的很大方,有蛤蛎、小卷、九孔、虾子,让酱汁也额外带出海鲜的鲜甜味。面条的部份Q度刚刚好,是我个人很喜欢的一道。

热那亚青酱帕玛火腿细扁面

这道菜可是老板推荐必点之一,一开始还不以为然,毕竟青酱最怕腻也怕吃久了酱汁会太过浓稠,但这个青酱吃起来非常清爽、滑顺,搭配酸甜的番茄超级爽口。以国外最爱吃的超薄透的火腿取代以往的厚切火腿片,再加上坚果的香气,果然实至名归呀!

法式牛肝菌菇炖饭衬鸡肉卷

这是我们在场吃完最意犹未尽的一道料理!牛肝菌菇做成的酱汁相当浓稠!比起一般香菇味道来的强烈,饭粒的口感吃起来是Q软的,不是粒粒分明且有硬度的那种。搭配外面少见的鸡肉卷,意想不到的组合,吃起来相当惊艳!

鸡肉卷厉害的地方在於使用脆皮包住鸡肉,外皮脆脆的口感搭配超嫩的无骨鸡肉,份量给的多,完全可以补足一日所需的蛋白质!超推荐!

MUIMTAIPEI放感情调酒介绍以超商饮品来做变化的经典调酒

以超商饮品的概念来制作出MUIMTAIPEI的经典调酒。这次点了店员推荐的红仙草、归西冰茶以及威士忌布丁。

以超吸睛疗癒的布丁加入调酒会蹦出什么新滋味呢?刚开始喝的时候,上层是绵密的口感,底层是黑糖加了浓厚的威士忌混合而成,整体喝起来的口感是偏甜,但却保留威士忌的香气,这时候可以配上杯上的苏打饼乾,甜咸的融合是很不一样的层次!

归西冰茶

归西冰茶也就是常见酒感浓烈的长岛冰茶,以六种烈酒的基底调配而成,也是我每次到Bar必点的经典调酒!以渐层色来说,MUIMTAIPEI的调酒真的很美,话说!真正厉害的长岛冰茶是喝不出酒感的,底层是果汁甜甜的口感且非常顺口,会一不小心就停不下来,但后劲也是不容小觑!

红仙草

以Vodka为基底的调酒,上桌完全荣登网美必拍的超浮夸调酒仙草蜜,以粉色微透明调配出来的少女色系,却是地瓜跟蜂蜜调制而成!也是店员首推的调酒之一,甜甜的口感,非常适合喜欢酒感较重的朋友!

MUIMTAIPEI放感情水烟介绍

想不到在MUIMTAIPEI也能抽水烟!在他们家水烟口味有四种!以水烟初学者来说,会先推荐尝试果香跟奶香味的水烟口味,但既然来了!就要尝试店家推荐的特色中东款,弥漫的烟雾散发出八角的香气,抽起是非常顺畅的,烟雾也是不易散开的,由此可见他们家的水烟品质也很不错!

MUIMTAIPEI放感情整体心得

MUIMTAIPEI真的是一间很适合朋友聚会/吃饭的地方!而且餐点表现都可圈可点!完全超乎自己的期待!以空间跟氛围来说,MUIMTAIPEI的音乐也很令人放松,不怕太过吵杂也不用刻意降低音量来聊天,服务方面,店员们真的很贴心,时不时就会留意客人的状况!让我们度过一个很开心的夜晚!

环境:?????

服务:?????

CP值:????

价钱:????

▾▾▾关於我

#网美酒吧

#东区酒吧

#tb必去餐厅

#生日包场

#网美打卡圣地

#信义区酒吧

#特色餐酒馆

#十大必去酒吧

#水烟

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除