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【新北板桥美食】八八食堂,夏威夷卷份量十足,生鱼片厚实新鲜,平价日式料理,一个人吃也无负担(近捷运板桥站)
时间: 2023-03-15 09:01:05 浏览: 404

Ruby吃了觉得不错,想说带爸妈来吃看看,有时候想吃点好吃但又不想太贵,Ruby觉得八八食堂真的很适合~

Ruby当天是非用餐时段吃饭人就没有那么多了,所以不太需要等候,位子算是相当足够。中午来用餐的时候满多附近上班族来用餐。

菜单的选择算是有一点台式味道的日式料理,有卷物、生鱼片、拉面、丼饭、军舰寿司、定食、冷物的小菜、烤物、炸物,选择算是非常多,

这让有选择障碍的爸妈都不知道要吃什么,因为每个都好想吃。当天吃因为爸妈选择很久,老板娘就来很亲切详细地来介绍菜色,可以点什么餐厅招牌菜色等等。八八食堂是没有收服务费的,有自助区,碗筷、调味料以及麦茶都可以取用。

我们当天点了九州豚骨拉面$208

汤头算是咸味适中用九州香料炖煮的汤头,不会像日本喝到的那么咸,满符合tw人口味。一碗拉面用料也是给满大方的,有溏心蛋、笋丝、玉米、木耳丝和叉烧猪肉片2~3片。

面条是妈妈爱的口感,Q度够不会太软烂的面条,份量也是满大碗的,刚好Ruby跟妈妈共吃一碗,才可以吃更多不同菜。

夏威夷卷$208

他们家的饭卷类都算是很受欢迎的菜色,有一点类似美式风格的寿司,上面铺上满满的鲑鱼用炙烧方式,加上美式辣酱、里面又有小黄瓜,让鲑鱼片的制烧油味和美式辣酱的融合,清爽不腻口。如果想要搭配芥末也是另外一种不同的味道。

炸牡蛎$150使用黄金油炸粉,把牡蛎包覆后下去油炸,先吃一口原味后,再沾旁边的日式塔塔酱,把牡蛎的鲜味都带出来。

海陆定食$270

饥肠辘辘的爸爸,肯定要帮他点一个cp值高,份量又足够的,这是老板娘特别推荐的。送上来爸爸的眼睛都亮起来,一大碗热腾腾的白饭,一片日式鲭鱼;表皮烤的酥酥脆脆,里面鱼肉也是多汁,不会乾涩。

姜烧猪肉,洋葱的甜味加上日式的酱汁,肥肉比例不会太多,每一片猪肉都吸附着酱汁。

旁边还有三种冷盘的小菜,莲藕、海带和泡菜。

还有味增汤和红豆汤各一碗。味增汤里面有一些豆腐,属於台式味道的味增汤。

红豆汤居然可以煮的那么好吃,不会死甜的甜度,妈妈说煮得比我好吃。

综合生鱼片$250

生鱼片在餐厅这价位就是很划算,有六大片,都不是薄薄的一片,每一片都切的很厚,这样吃才过瘾~

新鲜度也是不在话下,鱼肉鲜甜加上芥末,一口吃下,能吃到真幸福啊~~

芦笋虾手卷$78八八食堂他们家手卷真的都是铜板价,芦笋手卷只要40元就可以吃到,芦笋虾手卷,不是半片虾喔~而是整只虾和新鲜的芦笋。

日式炸豆腐$45豆腐一盘也只要45元,炸的金黄酥脆,加上酱油,豆腐里面的嫩和表皮的金黄酥脆,偶尔来吃一点炸物,减肥的事情暂时抛到脑后。

Ruby三个人吃不到1200元,吃的好饱好满足,荷包没有大失血,又能吃到美味新鲜的日式料理,满适合新北耶诞诚逛完走来吃也不远,吃完也可以去逛板桥大远百,不管是价格上、食材上、地理位置都还不错,Ruby写文推荐给大家,改天来新北耶诞诚逛逛可以来吃看看呦~

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