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秋香鹅肉重庆店【台北板桥】巷弄美食Q滑鹅肉配上半熟炸弹~太犯规~@小女张氏|板桥美食|板桥小吃|台北美食|新北美食|
时间: 2023-02-28 09:01:05 浏览: 215

股哥上共有秋香鹅肉四间分店

看看上头分数颇高~来嚐鲜嚐鲜

板桥重庆店位在小巷里头,不建议开车进来

旁边有重庆公园停车场步行过去五分内就可抵达

下午离峰来用餐店内客人不多

倒是外带慢慢陆续的来

看得出来生意不错

​​​​​​只是餐点都直接暴露在外看起来不太好

多以烟燻鹅肉为主,小吃价格平易近人

双蛋鹅肉盖饭100

应该算是秋香的经典款

上桌时立刻联想到永和的"竹林鸡肉"

其实大同小异,只是碎鹅肉换成碎鸡肉

里头也都配有青菜和炸蛋

把蛋移开后,秋香老板将满满碎鹅肉扑满

份量倒是给的大方,不会少少的可怜样

近照来一张,烟燻鹅肉带皮,油脂和鸭肉融合得很香

带着烟燻味但不会过重

光色泽就看得出食材的新鲜度

连高丽菜都很脆

这种扒饭型的当然少不了半熟蛋的加乘

金黄色的蛋液立刻让人食慾大开

但可能是我们是下午离峰用餐

所以餐点总是温冷温冷,如果更热一定更好吃

烫青菜小40

不知高丽菜是否也有加上鹅油

上桌就是一副油亮油亮,新鲜可人的模样

吃起来也不错的鲜脆

韭菜鹅肠小50

鹅肠乾净鲜脆

底部铺上满满豆芽倒是韭菜不多

两种不同脆度搭配得不错

简单的油葱鹅油香香的不错吃

就是鹅肠有点少

鹅丸汤35

小颗的鹅丸Q弹,35元有四颗满划算的

汤头简单清甜,配上九层塔的清香

到有点药膳的感觉

秋香价位上属tw小吃的价位,平易近人不太会有负担

餐点都看的出来很新鲜,味道顺口不错

用料和份量上也都还行,不会觉得太小气

如果住附近是会让人想到就吃一下

若专程的话到就可能就在看缘分

小女个人的感觉食材都不错

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