当前位置:首页 生活 正文
台南北区美食这间是在地人推荐的牛肉汤,老板肉量给的阿沙力~
时间: 2023-06-10 09:01:11 浏览: 223

今天分享台南📍的美食

就是来台南一定要喝的牛肉汤~

台南的牛肉汤百百间,这次分享的是「#西罗殿牛肉汤」

这家牛肉汤是爸妈喝过,觉得好喝就带我来了🤣

当时要去tz之前,早上五点多就来喝牛肉汤了❗️

📌牛肉汤110元/小(免费附白饭或肉燥饭)

肉燥饭是肥肉切丁,卤汁不会到很甜,就是中规中矩~

牛肉的份量给的蛮多的,有些蛮软嫩的,有些则是比较有嚼劲

上桌时可以先把牛肉夹起,比较不会过老

也可以沾上店家特制的辣酱,挺不错的👍

汤头的部分我觉得很鲜甜,蛮喜欢❗️一定要加米酒,让汤头有不一样的层次~

📌芥兰炒牛肉120元/小

这道吃起来就比较普通,虽然牛肉真的很嫩

但吃起来就很像芥兰和牛肉是分开的,没有香气没有锅气

整体也没有融合在一起,也是偏油

📌麻油炒牛肝150元/小

这道我蛮喜欢的💗

本身就很喜欢麻油热炒类

牛肝本身很嫩,没有粉粉的口感

麻油配上白饭最对味~~

踩点日期🗓20201114

营业电话📞:06-2294056

营业时间⏰:04:30~13:00(周二公休❌)

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除