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新北-淡水|火锅店还有炙烧牛舌?生蚝干贝鲍鱼吃爽爽千元不到
时间: 2023-04-30 09:01:08 浏览: 11

意外发现淡水有如此优质的火锅店耶!

店内座位多空间宽敞,不用跟旁桌挤来挤去

还提供了明治冰淇淋/甜品/热汤/饮料无限供应,好佛心?

肉品、海鲜的品质都能感受到老板满满用心经营?

有分个人锅跟双人套餐,选择性超多

➰汤底

▫️醇香牛奶$70

▫️泰式酸辣$60

总共有十种汤底可以选择!除了原味蔬菜之外都要加价$40~$70哦

牛奶汤底虽然有附1/4起司片,有微微的奶香味没有到很浓郁

泰式酸辣我很喜欢!酸辣味很够不用再多做调味,刚好很适合煮各种海鲜?

➰海底总动员$1699

▫️可选单点$250的肉品*2

??安格斯黑牛霜降6oz

每一片都比我的脸还大,完美保留了牛肉的肉汁跟鲜甜味,口感有鲜嫩带有嚼劲

??Q弹松阪猪6oz

松阪猪比起一般猪肉肉质更加细致,带有独有的Q弹脆口的口感,不会腻口

▫️生蚝、草虾、白虾、干贝、鲍鱼、鲷鱼、巴沙鱼、蛤蜊、小花枝、透抽

海鲜让我们感到很惊艳耶!

完全被这大份量给吓到,生蚝跟干贝不用多说,可能因为在淡水?品质都超新鲜,多汁鲜甜?

送上来时白虾还会活碰跳,虾壳透明有光泽肉质紮实Q弹真的非常新鲜?

蛤蛎没有腥味,开口时肥美饱满多,满满的海味在嘴巴爆汁,大推荐!一定要加点!?

▫️菜盘*2

我很喜欢艺釜的菜盘,没有多余的火锅料,满满健康的蔬食,百页印着「釜」很有特色?

➰炙烧牛舌$120

第一次吃到牛舌涮火锅,带有炙烧的香气,放到汤底涮3-5秒吸附汤汁后口感软嫩鲜脆?

?艺釜职人锅物

新北火锅淡水干贝汤底火锅店牛舌鲍鱼生蚝06-24

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