韩系血统的古朴宫廷餐酒终於来tw了!!究竟它与其它韩国料理有何不同呢?

这间位於tb中山站附近的「清潭李上LeeSang」是韩国LEECOPLATE餐饮集团旗下的豪华餐酒馆品牌，在韩国拥有超过100家分店，以复古装潢及高CP值美食而闻名，去年悄悄连同韩国农水产食品流通公社来台参展后，就开始细心布局与规划tw市场，这次tb中山店是正式进驻tw市场的首店也是tw1号店，携带韩流大势&韩食文化，说不定未来也有可能在tw遍地开花。

李上LeeSang的装潢承袭韩国原汁原味古朴典雅风格，使用传统塌塌米材质与篓空设计座位，方便用餐不需跪坐，店内地板也全数使用落叶松木底板，这种底板是韩国古代宫廷御用的，如果有追Netflix的人气影集《李屍朝鲜》，应该会有点印象，店内的暖调灯光搭配韩国音乐是相当舒适的用餐环境，唯一要注意的是餐厅需脱鞋入内(店家会提供拖鞋)，所以来李上LeeSang用餐记得穿袜子唷!!

首先吃的是炙烧青甘，这道是店家招待所以菜单上看不到也没有价格，青甘表层微烤至金黄色，口感相当嫩口、食材也很新鲜，虽然是招待但食材却不马虎，因为青甘鱼在寿司店甚至是比鲔鱼还要高级的食材，富含丰富脂肪，也不像鲔鱼一样会有血味，属於清新淡雅的鱼肉，是高级寿司店饕客们大啖的鱼种，在此谢谢店家XD。

炙烧鲑鱼握寿司

第二道也是店家招待(这间没有业配唷!!)，不过这道有在菜单中的炙烤综合握寿司(6贯)里面、价格是480，有鲔鱼、鲑鱼、干贝、比目鱼鳍边肉、星鳗及鱼子牛，而鲑鱼的部分除了炙烧后的香气外，上面裹了一层明太子酱，更增添了鱼肉的层次，明太子的咸味后透出鲑鱼的鲜甜，咀嚼醋饭时又有淡淡的哇沙米香气，整体在口腔中有循序渐进的堆叠感，个人相当喜欢!!看到这里有人会问，不是韩国料理怎么一堆寿司?原因是虽然李上LeeSang是纯正韩系餐厅，不过因为同时也是日本酒专门店，所以也提供日式料理，迎合不同口味的下酒需求。

韩式炸鸡$280

接下来代表性料理登场，来吃韩国料理怎能不点份韩式炸鸡!!这道炸鸡酱料使用周韩式辣椒酱、蜂蜜等配方调制而成，吃起来是咸甜不辛口的口味，香气浓郁且肉质滑顺不乾柴，而且有一点非常值得称赞，就是它是无骨的!!!!这真的是太贴心，不用吃一吃在那边吐骨头，即便你是气质美少女或约会赴约，都再也不必担心吃炸鸡会丑态狼狈，两个人吃份量也不小，完全激推必点。

日式炸豆腐$180

刚吃完重口味的炸鸡，需要让口腔休息一下，所以点了这道日式炸豆腐，滑嫩的鸡蛋豆腐经过煎炸后，外皮呈现香脆的金黄色，顶部使用柴鱼、海苔、葱搭配点缀，底部则浸淋淡口的日式酱汁，整体咬下是清新纯粹的味道，微微的香、微微的咸，爽口滑嫩的炸豆腐，适合当作前菜或中继休息食用。

长崎炒码面汤$580

这道被李上LeeSang誉为必点人气汤品，炒码面其实就是类似我们的什锦面，只是在日本被称作强棒面、在韩国被称为炒码面，传闻是由中国华侨带入日本，而后传至韩国，所以日本、韩国的口味与配料也会有所不同，这里的炒码面使用高汤与海鲜熬制而成，内容物有辣椒、辣椒粉、洋葱、蒜、豆芽菜、蛤蜊、虾子、淡菜、螃蟹、乌冬等，汤头有浓郁的蟹香，食材丰富且口味相当特别，也是杰森大大第一次吃，但要注意火侯是由自己控制，所以不喜欢食材软烂的话，要稍微留意。

明太子鸡蛋卷$260

接着是这道鸡蛋卷，顶部使用柴鱼点缀，整排跳动看起来相当疗癒，顶部美乃滋和酱汁及柴鱼是先发，然后主体是包裹着明太子鱼子酱的鸡蛋卷，厚度刚好且顺滑嫩口，不会像有些做的太厚吃到后面觉得腻，另外店家也有蟹肉起司鸡蛋卷，里面包蟹肉口味也很特别，下次来会想点看看。

烤串全拚(8串)$580

最后是这道串烧拼盘，其实吃到这里已吃不太下，因为每道份量都不少，和友人烤串中只吃了栉瓜和茄子(千万别高估自己的胃)，李上LeeSang的烤栉瓜完全深得我心，原因在於表层做了焗烤处理，使得一口咬下香气扑鼻而来，软硬也控制得恰到好处，是真的午夜梦回想吃烤物会怀念它的那种，茄子的部分则是已烤至软嫩，连平常不太吃茄子的我，也感受不到茄子味，完全通过我的标准，至於其他肉类的部分，如果有兴趣，只能请您亲自来品嚐李上LeeSang给予评分了。

宇治茶梅酒$200/杯

饮品部分与友人各点了一杯梅酒，整瓶720ml的话是1200，怕喝不了这么多的话建议点单杯，这样万一不够喝还可以点其他酒类或软性饮料，这种口味的梅酒也是杰森大大第一次喝，居然是抹茶风味的，它保留了梅酒的甘甜温顺、又融合了宇治金抹茶的尾韵香气，重点是不会苦涩，个人是非常喜爱，建议来李上LeeSang一定要喝看看，强力推荐!!

吃不完的东西也不用担心，因为李上LeeSang也提供餐点打包服务，回家又可以继续搭配韩剧一起享用罗!!

整体而言

餐食选择多样，有很多韩式料理这次都没点到，像是海鲜煎饼、韩式烤肉、海鲜起司炒年糕，或是锅巴汤及蔘鸡汤，酒类饮品也有日本酒及韩国酒可供选择，空间也很适合朋友聚会，有机会会想再尝试看看其他菜色，不过餐食定位应属於日韩料理混搭，如果想找部队锅、石锅拌饭、雪浓汤这些，可能只能等待它们未来推出，还有最让我疑惑的是为什么完全没看到泡菜XD

李上LeeSang

营业时间：17:00-1:00(周一店休)

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