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信义区蔬食-baganhood 蔬食餐酒馆
时间: 2023-07-02 09:01:14 浏览: 37

同事之前推荐这家在巷弄内而且网路评价很高的蔬食餐酒馆"baganhood",今天终於有机会来嚐鲜。

我们是周五中午来用餐,客人就不少好佳在我们有订位,店家帮我们安排在落地窗前角落的座位,座位采光很赞。

我们点了开胃菜-辣子花椰菜、碗料理-墨西哥辣炖豆和早午餐-香草肉肠和法国布丁面包。

开胃菜-辣子花椰菜真的很惊艳,看似就只是花椰菜,但吃第一口我还真的吃不出是花椰菜,外面包着面衣吃起来酥酥脆脆的,加上上面淋着酱料真的很特别。<-值得一试。

碗料理-墨西哥辣炖豆附有糙米饭和鹰嘴豆泥,对喜欢墨西哥料理的朋友对这道一定不陌生,炖豆里有鹰嘴豆和大红豆是中南美很常见的料理,这道味道也搭配的很美味,喜欢酸酸口感的朋友别忘了挤点柠檬汁味道会更升一级。

早午餐-有香草肉肠、法国布丁面包、炒综合菇、生菜附有浓汤一碗。浓汤是南瓜加玉米去熬煮的可以吃到浓郁的南瓜和玉米味,喝这杯就半饱了。法国布丁面包是用法国面包沾蛋液去煎的,看起来很厚实我还以为只有表面有蛋香,没想到里面的面包也都吸满蛋液,店家煎的外酥内软很好吃。香草肉肠是目前很流行的新植物肉制成,我个人是不太追求肉的口感,但同事说很像肉很好吃。

店里有一角有贩售蔬食起司和植物肉,,等商品,如果吃了好吃可以买回家自行制作哦。

这里家的装潢也很现代感,也有贩售酒类,算是新颖的蔬食餐厅,很推荐大家有机会来这用餐,每道都会让人很惊艳哦!

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