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【赤峰街美食】杨枝甘露酒酿雪花冰 多元口感蹦出新滋味
时间: 2023-06-26 09:01:11 浏览: 449

📍心地日常tb店

⏰营业时间:12:00~20:00

📣不限时、可充电、店内有可爱狗狗🐶

今天因为学校的研究报告所以到心地日常去做访谈

我们想要了解赤峰街的文化转移

我选定了几家不同领域的店家

当然也加了点自己的私心

想要做报告顺便吃美食😂

才发现心地日常的老板居然是我的学长!!!

老板人超nice好聊又幽默

和我们做了很多介绍

从一开始是做古着店

到后来转行卖冰的过程

真的是很有趣的一段经历!

最重要的是老板还请我们吃冰🍧

真的是太开心了👏👏👏

老板说会选定赤峰街当分店地点是因为这里的「氛围」

东区太多逛街的人西门町太多人信义区太贵

赤峰街为什么会被人说是「文青的街」

因为这里人不多

顾客大多都是筛选过的:喜欢悠闲、慢步调的人们

而且老板喜欢和人聊天

在赤峰街可以坐在窗边和客人慢慢聊天也不会以时间压力

位在十字路口的新地日常

特地选了别人不喜欢的「西晒」位置

因为老板喜欢太阳

在这个三角窗看着人来人往也是一种小确幸

这里的光线真的很美

可惜当天下雨

但下雨也有不一样的风景~~

这里的椅子很贴心

打开来可以放东西~~

店内位置不多

但每一个位置都很舒适不会感到拥挤

老板在店内放了些原本在古着店卖的小物

喜欢逛小东西的朋友可以来挖宝

贝ㄦ觉得耳环饰品都很可爱❤❤❤

美丽老板娘的背影😍

很喜欢这面墙的风格~

接下来重头戏来啦~~

🍧杨枝甘露酒酿雪花冰$250

这是一份很有份量的冰品

以港式杨枝甘露作基底

除了将芒果打成泥吃得到整块芒果

料给的很大方

里面吃得到地瓜丝、柚子果粒、西谷米、七彩珍珠

每一口都有不同的滋味

柚子果粒和大小珍珠一起品嚐更有层次

整晚冰看起来五彩缤纷的

好吃又好看~

这不只是一家文青的冰店

更是一种文化传承的呈现

老板想将传统的好味道分享给大家

让年轻人也能接触到

所以开了这家店

贝ㄦ完完全全感受到了

也爱上这特别的冰品

我问老板会部会担心被其他店取代

老板说好的东西自然会被留下

我相信这家特别的店会一直在这里等着大家!

回访率:🌝🌝🌝🌝🌝

#中山站美食#中山站#中山捷运站

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