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【台南美食宅配】黑猫厨房好玛吉熟布丁 x 奶香蛋香齐四溢,甜而不腻很满意、50年的在地好滋味,网路下单直奔我胃║ 台南伴手礼、伴手礼推荐、宅配美食推荐、台南布丁
时间: 2023-06-25 09:01:15 浏览: 299

最近好爱台南布丁~

来自台南安平在地50年老店的黑猫厨房-好玛吉熟布丁我怎么能错过XDD

这次要来尝鲜好玛吉的原味&咖啡口味熟布丁,以及咖啡冻。

老店的好滋味源於坚持使用在地天然食材、什么化学的防腐剂、色素和人工添加物等等都是拒绝往来户

而且黑猫厨房是走接单现做路线,就是要给我们满满的天然和新鲜

🔸熟布丁:原味&咖啡(150g/个)$40

以天然食材、新鲜现做来说,我觉得一个40元价格很是亲民啊~

黑猫厨房的熟布丁是采用日式工法技艺,相当考验师傅经验来拿捏、掌控温度的低温熟成,来制作出的迷人熟布丁

扎实无气泡,手作的老道

▼黑猫厨房 好玛吉熟布丁:原味

一打开就是浓郁的蛋香与奶香扑鼻~

蛋的香醇与奶的浓厚,搭配手工熬煮的焦糖焦香,

绵密口感让香气在嘴里划开

口口都是甜而不腻的经典涮嘴

▼黑猫厨房好玛吉熟布丁:咖啡

咖啡味道浓烈却不会过於抢戏,

先是咖啡香入鼻、接着咖啡味席卷我的味蕾,随着滑顺绵密的口感化开

是布丁不能缺席的蛋香、奶香尾韵来袭,

层次丰富的好吃熟布丁

细细品尝有种咖啡牛奶的感觉XD

▼黑猫厨房好玛吉咖啡冻(150g/个)$30

相较於咖啡熟布丁的不苦微甜,

咖啡冻本人则是相当大人味的苦劲来袭XDD

不过不担心,里头附上的奶球整个就是画龙点睛的完美存在

▼小小一颗奶球,大大中和掉了咖啡的苦涩

搭配Q弹咬劲与冰凉口感

这个咖啡冻我很尬意

📍黑猫厨房好玛吉

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