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与家人相聚的好食在|福华饭店-江南春
时间: 2023-06-21 09:01:11 浏览: 4

  为庆祝妈妈生日,今年我们选在福华饭店的江南春用餐,在此感谢老妹的重金款待!

  每逢到中式餐厅我们家很奇怪,明明只有四个人却每次点都是满满的主食,包子、饺子、米饭样样都来,这次用餐八九道菜就有三样主食,连小点也是包子。它的烤鸭可以先预订整只,然后到现场再决定一鸭几吃,而我们这次是一鸭二次,除了大厨现场片鸭外,剩余的就把鸭架子爆炒。

  他们很多菜肴都是以十二人份为单位,包含我们这次点的片鸭、蜜汁火腿还有芝麻小包,真的是吃得饱饱饱!第一道是片鸭,我最喜欢的就是甜面酱了,一定要饼皮抹一层薄薄的酱,放上鸭肉,在放上一层厚厚的酱包起,一口给它塞进嘴里就是满足。

  第二道是鲜虾煎饺,扎实饱满的饺子真的让人看了食指大动,咬开金黄酥脆的饺子皮,有满满的肉馅还有虾仁,可口又多汁,一份九颗;再者是沪式春卷,咬下去卡滋卡滋的清脆声,真的是很令人食欲满满啊!

  第四道是菜饭(它的菜名我不是很确定),虽然我没享用这道菜,但上来的时候有着一些酒香,整体来说看起来油应该是不少;蜜汁火腿上来也是十二人份,不过服务人员已经先帮我们将面皮与火腿夹好了,但少了蜜汁火腿必备的烤方,反而变成了用糖熬煮过的莲子,有点小失望,对我来说烤方是画龙点金的地方!

  最后是芝麻小包,依然是十二人份,吃起来口感扎实,芝麻内馅饱满,不过不是我喜爱的口感啦!

  整体来说我觉得并不是很喜欢,主要还是因为我个人没有很喜欢中菜,不过我觉得这里很适合一家老小来聚餐,也蛮适合与长辈们用餐的地方。

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