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赤峰街吃面|温暖木质调的台式凉面店
时间: 2023-06-21 09:01:11 浏览: 89

#赤峰街美食再一波,登场的是这小清新凉面店#小良绊;木制门框和复古灯具,吧台座位紧邻着厨房,迷你却会让人心动想一探究竟的冷食面店;

🎲深焙胡麻‘大⁸⁵

🎲日式辣油’大⁸⁵

🎲凉拌猪耳丝³⁵

一般凉面是选择有肉的品项:里头包含了半颗#溏心蛋和数片#嫩鸡胸肉,黄瓜丝和胡萝卜丝则是标配,整体视觉效果十分的不错,诱人口水直流啊;

比起没有麻酱的日式辣油,🤙🏻招牌口味的#深焙胡麻香气及酱汁更浓郁、而带点甜味的胡麻酱在口感上,更能扮演好将蔬菜丝和面条的协调角色,让品嚐美味过程中感受更上一层;

🤙🏻#溏心蛋那半熟黄金蛋黄汁液表现得很好

🤙🏻#嫩鸡胸肉感觉是类似舒肥料理的低温熟成,口感软软嫩嫩好吃;

⛰️当全世界的气候科学家都在说未来夏天更热冬天更冷的极端气候将成为常态;而在tw炎炎夏日的高温下、能来碗#凉面的话该是一件多美好的事啊;

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