之前就对来自台南的必买伴手礼－红砖布丁就略有耳闻

碍於生活太忙碌一直没时间去品尝看看入选过

『tw美食伴手礼特优奖暨台南府城十大传统美食』的红砖布丁

到底是怎么样的甜点呢？就让我们来一探究竟吧～

红砖布丁从外包装就颠覆你对布丁的传统印象

不同於以往对布丁圆润的印象

红砖布丁使用霸气四方黑盒搭配超贵气金箔烫印ｌｏｇｏ

你能想到如此高贵的包装里竟是装着绵柔丝滑的布丁吗！？

真不愧是有布丁界爱马仕之称的红砖布丁

拿去送客户当伴手礼真的超有面子的耶

在办公室出场，绝对马上就吸引大家的目光

　　　『红砖对食材的真材实料总是极尽坚持

　以进口生乳为基底，融合每日现产CAS新鲜鸡蛋

　　　　　并采用在地鲜果及寡糖新配方

　　手工慢活烘焙出实在、浓厚的府城人情味。』

传统焦糖烤布丁－温暖焦香、极致绵密蜂蜜黑糖烤布丁－人沉醉而绵密的浓醇口感哈密瓜果风布丁－清爽爽的橙色香甜泰式奶茶果风布丁－浓郁茶香与炼乳的完美调和芝麻元气轻布丁－台南大内乡顶级黑芝麻

红砖布丁的尊爵礼盒一盒有10入布丁

口味是可以任选的喔！！！

这简直是有选择障碍的人的福音啊

全部的口味都给他选下去就对了

终於不用在柜台前纠结老半天了呀

小孩子才做选择　我　全　部　都　要

外纸箱恰到好处的大小，以及使用内层隔板分做两层

使得布丁能安稳的保存在纸箱内

大大的减低了撞伤的风险

礼盒内还贴心附上小汤匙

不怕办公室团购开箱结果没汤匙享用超尴尬ＸＤ

小曦妈这次收到的尊爵礼盒里共有三种不同的口味

有经典款－传统焦糖烤布丁、养生款－芝麻轻布丁

以及红砖布丁最新隆重推出的

网美款－泰式奶茶果风布丁

大家也知道泰奶风潮有多么的大

浓郁茶香搭配炼乳的甜蜜滋味

还有超美橘红色外观，完全就是网美必备款呀～

布丁界的爱马仕果然是名不虚传，连封膜都不马虎的耶

低调奢华的消光黑封膜，一样使用烫金ｌｏｇｏ

看似简单却又如此的不凡

　　　　　　　　『烤布丁扎实、果风滑嫩、轻布丁寡糖无负担』

红砖布丁的轻布丁系列当初是为了年迈的阿嬷特制出来的配方

使用对肠内益菌有助的异麦芽寡醣来减低甜度

　　　　　　　『除追求极致的美味更兼顾现代人养生的新概念』

芝麻轻布丁本体是使用海藻胶（寒天）所制成

滑溜清爽的口感在炎炎夏日食用超幸福

里头添加的台南大内乡顶级黑芝麻，使轻布丁更添上一层风味

并且使用寡糖取代砂糖，顾虑健康之虞却又不减风味呦

大家看看着光滑透亮的芝麻轻布丁

它的表面真的是嫩到发光耶

还有倒扣之后，哇～满满黑芝麻超诱人

清爽的口感、淡雅的风味

让人不知不觉中就吃完了呢

一颗芝麻轻布丁的热量，不到１００大卡

让你在炎炎夏日享受一份清凉的甜点

也不会对身体有太大的负担

（（小曦妈可以安心享受了啊～

小曦妈最期待的就是传统焦糖烤布丁～～～

我国中时曾在家政课学过烤布丁的作法

那时的我才知道原来

使用纯粹简单的材料，慢火细细烘培之后

竟然就能造就如此迷人之物

不同於果胶、洋菜、胶明胶等制成的布丁

这种传统焦糖烤布丁，是鸡蛋在慢火加热中缓慢凝固之后而成形的

并且添加鲜奶及鲜奶油造就了绵密而丝滑口感

看看那一点孔洞也没有的横切面如此细致

就跟红砖布丁的ｌｏｇｏ一样，看似简单却又如此的不凡

严选三方糖制成的焦糖液有着迷人的香气

与弹滑而绵密的烤布丁本体，是如此的相配

从第一口吃到最后一口都包覆着浓郁而不死甜的焦糖液

让你每一口都像吃下了幸福

而且有别於一般对布丁就是给小孩子吃的点心的印象

红砖烤布丁的甜度并不像一般市售布丁那么的甜

是大人也会爱上的口味喔

给家中孩童食用也不怕摄取太多的糖分

江江江江～～～

万众瞩目的泰式奶茶布丁终於登场啦

盖子上还印着泰式风情的的大象图案

让人一目了然的知道这就是泰奶风味的布丁啦

哇～～～娇艳澄色真是美呆了

看看这垂涎欲滴的特调泰式奶茶酱

装填的超满的完全不怕你吃呀

倒是开封的时候要小心一点

不要因为太开心而失手喷到衣服喔

原本想装在盘子溪花的享用我的泰奶布丁

结果倒扣失败了，破坏了我美美的布丁

如果你的手手跟小曦妈一样不太巧，还是装在盒子里吃就好啦

最新推出的泰式奶茶果风布丁

使用浓郁茶香与炼乳的完美调和

本体跟一样芝麻轻布丁一样是使用海藻胶（寒天）所制成

因此拥有浓郁口味却又不失清爽口感

在炎炎夏日食用起来也不会觉得太厚重

没办法出门买泰式奶茶也没关系

现在在家就可以来一颗泰奶布丁解解馋啦～～～

（（将布丁堆叠起来还真有筑起红墙的感觉耶

红砖布丁有提供宅配的服务，让大家不用出门就可以在家享用

尤其现在疫情蔓延，大家没事就窝在家吃甜点追追剧拯救天下

度过一个又一个风和日丽的下午，我相信这波疫情很快就会过去的

而且在家还可以自行将布丁添上喜欢的佐料

如此一来在家也能享用美美的下午茶啦

阿嬷最爱款－芝麻轻布丁佐红豆粉粿↓↓↓↓↓

小曦妈自制款－泰式奶茶果风布丁佐鲜奶茶↓↓↓↓↓

此文为 红砖布丁提供之商品试用体验心得

内文皆为小曦妈真实使用心得，非商业性质，仅供参考

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