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东区酒吧|神秘密室书柜入口处|Book ing bar
时间: 2023-06-11 09:01:12 浏览: 177

-🔆南丁格尔治百病$450🔆摇摇晃晃的河中女神$490🔆阿拉丁的数学课$420🔆千忧解长岛冰茶$420🔆哭完就忘了红玫瑰$400🔆回忆中的梅柚酱$400🔆亲亲我$430🔆Booking自制酥炸拼盘$260🔆墨西哥鸡翅$230🔆罪恶薯条$230🔺以上均再加10%一成服务费-

酒鬼的书店,用一本书开门进入调酒的世界。这家相当有创意闻名的酒吧,以”书”为出发点,入口处要先找到”Booking”这本白色书籍,按下方得开启门。店内灯光昏暗,座位多(高脚椅、矮桌椅等座位都有),酒单设计得相当可爱,有图片让人想像调酒的滋味,却没详叙调酒中使用的酒(名),如此要我们想像也很难决定该喝些什么?-

餐点部分不多,有些是创意料理,味道几乎是甜咸交错,错中复杂,我们也有点一些来品嚐,但都不是说很令人惊艳。-

#南丁格尔治百病 N**htingaleCuresItAll标准保久丸味道,入喉后中药味甚浓,一旁有附梅糖可食用,说真的挺难入口的,即使平时有喝稍微带有药酒或是特殊威士忌,也很难接受这款,看似漂亮的调酒,却有刺鼻的中药味。-

#摇摇晃晃的河中女神The WaveringRiverGoddness高酒精浓度茶酒,喝起来茶感十足,稍微有些茶的苦涩味,混和白兰地与威士忌基酒,但酒精浓度喝起来没有很高,只有酒香气。酒精浓度没有想像中高,若平时有在饮酒者,喝完这杯不会醉。-

#阿拉丁的数学课 Aladdin’sMathClass雪莉酒为基底,深色琥珀色,在黑暗中也能看见那透亮的颜色,醇香厚重白兰地味,入喉后又有点绍兴酒的感觉,轻微火烧口感在喉咙中,坚果味偏重,香甜可口,酒体浓厚,搭配店家附赠金箔巧克力,别有一番滋味。-

#千忧解长岛冰茶ThousandSolutionLongIslandIcedTea各家长岛冰茶大不同,Booking的茶味稍重些,伯爵茶体冲淡酒感,没有强烈烈酒味,或是可乐气泡感,酒精浓度不变,两者间比例平衡拿捏恰好,顺口微甜好喝,会让人快速解决完这杯酒。-

#哭完就忘了红玫瑰 CryAndForgetRose粉红色酒体,很美,粉玫瑰色。这杯满满玫瑰味,除了香精,或许还有些带有玫瑰的调和酒精液体。整杯呈现很香但化学感也过分浓烈,喝不到基酒本身味了。-

#回忆中的梅柚酱 NostalgicPlumGrapeSauce果酱系调酒,酸甜口感,酸味减少,甜味偏多些,适合蚂蚁人。喝起来类似柚子茶酒,几乎没什么酒感,挺适合饮酒新手,入口程度极高,缺点是没梅子与柚子间的层次感,价格也不亲切。-

#亲亲我 GinGinMule草本琴酒为基酒,清爽带劲,又以mule手法呈现,些微柠檬汁带出酸,刺激唾液分泌,苏打汽水制造出无比气清凉感,整杯喝起来爽口无雷,偶尔不想喝GinTonic当首杯酒,那就点这杯吧。-

#Booking自制酥炸拼盘Book IngHouseSpecialDeepFriedChickenBreastPlatter聚餐分享好咖,吃肥滋滋炸物就是爽。现点现炸,炸鸡块块头大,鲜嫩多汁,没有过多腌料,皮薄肉多。薯格格厚切大片带皮,单吃带咸,搭配店家自制塔塔酱改变风味,变成微甜的炸物,都很不错。-

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