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生日寿星优惠|烤鸡x串烧x炸物|聚餐小酌 南京复兴庆成平价美食推荐
时间: 2023-06-04 09:01:14 浏览: 114

说到捷运南京复兴站庆成美食厅一定有很多的口袋名单,这次我要推的是我的爱店『起家庄鸡老板桶仔鸡』以前在附近上班时,周末下班就会跟同事来这里小酌聚餐,鸡老板不只桶仔鸡吸引人连串烧也很平价推荐唷!

这个月刚好我生日加上同事说想小聚,想到鸡老板有寿星满1800送桶仔鸡一只的活动,就在次相约前来回味一翻

► 万隆店罗斯福路五段69号 02-2933-0520 周二~周日17:00~02:30

起家庄鸡老板桶仔鸡长春店位於庆城街底的转角处,有三个店面朋友小聚、多人聚餐或者公司小部门与同事间想来个轻松点的春酒尾牙也很适合唷!

其一间适合会吞云吐雾的菸友们,能边小酌边聊天边偷哈一下,所以我们超爱来 哈

另外有发现不只有寿星满额赠鸡的活动,学生也有买鸡打6折的活动耶!只要持学生证就享用一只鸡才390的优惠!是不是超划算!!

当天我们三男一女的份量,搭配我的寿星优惠加上它的串烧跟其他餐点价位也不高连续吃喝了大概5小时不算酒的话,价格均摊上会比一般小酌店还更便宜呢!(起家庄鸡老板桶仔鸡菜单)

桶仔鸡一只约两斤半的重量,依店内人潮须等15-40分钟,较好点餐前先询问唷!刚好去找朋友就看到贵鸡出浴的画面,那香浓的鸡汁味飘出让我超期待它上桌

桶仔鸡热腾腾的上桌时大家都安静下来等分食,另外付有蒜末、鸡汤可以搭配像我外带回家的话会把鸡汤拿来煮饭,不仅能增添风味也令人胃口大开!

我很喜欢起家庄鸡老板桶仔鸡的原因就是,它的桶仔鸡肉质软嫩多汁、外皮脆带点烟燻香留住鸡本身的油脂,鸡油的香气加强了嗅觉的刺激,而且不论任何部位吃起来都不柴

像我就很爱鸡脖子酥脆不腻的鸡皮,我老公就很喜欢它的鸡翅烟燻香浓郁皮又Q弹在搭配附上的佐料又能增添几分层次,让整只吃起来有多种风味也不腻

另外附上的鸡汤要搭饭还是沾肉吃也都可以,要不是因为朋友聚餐这碗我会打包会加自己煮呢!

串烧的部份我推荐一定要试试看它的明太子系列,它的明太子酱很不一样咸香中带点酸很有日式美乃滋的味道,而明太子也用料十足不小气,很能增添串烧的风味呢!

葱花及哇沙米能中和肉串的油脂更增添几分香,不论哪种口味单吃还是下酒都很对味

它家的羊肉串我觉得没什么骚味,而且它的孜然也比较轻盈不过重,跟羊肉均衡起来真的绝搭!在烤蔬菜的选择上也相当多种,烧烤的火候也掌握得不错,每款都很值得尝试

下酒必推的午仔鱼,每次去小酌我一定会点一夜干来品尝,特别是搭温清酒我最爱!起家庄鸡老板桶仔鸡的一夜干保留鱼的油脂让肉质维持湿润,吃起来不乾柴、咸香味十足

盐葱牛舌是我每次来必点!它的份量十足不小气,价格也很漂亮点起来一点也不心疼牛舌多汁弹脆的口感怎么吃都不腻,搭上轻盈的盐葱别说下酒我单吃就吃光它 哈

不是鸡吃不够,是它的明太子酱很对我们胃口,於是又加点了一份明太子鸡翅烤的焦香酥脆的鸡翅每一口都能吃到酱料的酸咸,在聊天小酌之时瞬间就嗑光了,朋友还问我说他刚有吃到鸡翅吗

看上图鸡腿肉卷香嫩多汁的画面,就能想像满口肉汁幸福感吧!外皮烤的刚好的弹性将鸡汁锁住於其中,每口咬下去汤汁滴个不停,让人吃得爽度十足想再加点

起家庄鸡老板桶仔鸡的炸物也不可错过,酥炸肥肠这种很容易腻口的食物它也能弄的很涮嘴肥肠外皮酥脆嚼感丰富,越咬香气也越明显,不腻又刚好的口感下酒消夜都很诱人阿~

我跟老公很喜欢吃桶仔鸡,几乎每周都会到不同的桶仔鸡店外带一只回家吃其中我蛮喜欢鸡老板的烟燻香的气息,与用一点点的佐料点缀保留鸡肉本身的香与口感另外就是是它营业时间很晚,像我这夜猫想吃宵夜也能在半夜大啖一只鸡那种爽感很不一样 哈

► 万隆店罗斯福路五段69号 02-2933-0520 周二~周日17:00~02:30

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