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高雄美食推荐 高雄餐厅 菲力牛 嫩煎牛 苹果派 酥炸蘑菇
时间: 2023-05-29 09:01:11 浏览: 330

🍽|#高雄#杰克兄弟牛排馆|

12月底开始一连串节日开始要庆祝,生日、圣诞节、跨年,在十二月生日真的也是挺不错的,大餐吃不完☺️☺️☺️

今天来跟大家分享这家牛排馆,就是我今年吃的生日餐~

圣诞节跟跨年马上要到了,还不知道要订哪家餐厅吗?这家杰克兄弟牛排馆给大家参考看看唷!

🥢水牛城无骨鸡柳条

鸡柳条裹粉油炸后还是保有水嫩的口感,水牛城酸辣酱的味道其实蛮淡的,不像当地的口味有点可惜😂这个就是要辣辣辣到喉咙深处才够味啊⋯

一旁搭配的特制蓝纹起司酱味道相当浓郁,让鸡肉吃起来多了浓郁乳化的口感,还带有一点点酸味在里头,吃起来很可以👏

🥢香酥蘑菇

蘑菇其实我很少买来吃,因为单价跟份量相对来说的高与少。

炸蘑菇我跟老婆都很喜欢,外层脆皮很薄,被包覆在里头的蘑菇非常湿润,口感外脆内软,单吃就很不错,可以撒点黑胡椒跟盐提味,旁边也有提供法式乡村酱搭配食用,乡村酱的味道比起蓝纹起司酱来说相对清爽些,用来搭配炸蘑菇也是颇优秀👌

🥢嫩煎牛排9oz.(附两样配菜+今日浓汤或田园沙拉)

主厨费工去筋膜后,再以片烧的方式呈现👀

牛肉表面微微焦脆的口感很满足,肉质吃起来非常有嚼劲,五分熟的熟度刚刚好,因为已经去筋所以咬起来非常舒服,完全不用担心吃到筋卡住的状况发生,撒点海盐跟黑胡椒更是对味~这个我跟老婆都很喜欢❤️

奶油玉米口味蛮重的,但还好里面有酸的元素,吃起来才不会太腻;烤时蔬的味道挺好吃的,比起蛮多家吃过的温沙拉的蔬菜来说,都来的厉害👍

一开始入座后上菜前的蜂蜜黑麦面包口感很酥,中间却很软绵,抹上一点奶油就很好吃呀🤤

蘑菇浓汤的味道恰到好处,浓而不腻且份量跟稠度都刚刚好,里头也不手软放了好多切片蘑菇,可以吃得到店家的用心;田园沙拉最让我觉得好吃的是烤面包丁,超脆且非常香,帮沙拉加分很多!

🥢炭烤菲力牛排与综合海鲜(限量供应,附两样配菜+今日浓汤或田园沙拉)

特制烤肉酱炭烤的菲力牛排,肉质相当软嫩~但保有咀嚼的口感,看起来量似乎不多,但其实吃下来也是有十块左右的肉量!牛肉炭烤的香气很足,边咬可以吃到炭烤的风味在口腔里,越咬越香🉐🉐

生食级的干贝很新鲜,多汁水嫩的口感不用多说,闭上眼好好享受😎

焗烤淡菜就相对逊色,起司的味道并没有特别加分,加上淡菜有点老,吃起来就是一般般罗🤫

薯条够粗也很脆,有点像肯德基之前的薯条的感觉;凉拌高丽菜吃起来很像泡菜,但多了股奶香味,味道酸甜解腻🥴

🥢手工香热苹果派佐冰淇淋

吃完主餐后,当然不可缺少的就是甜点收尾!

他们家的苹果派我觉得味道不错,肉桂的风味很浓,闻得到但却不吃太到,让不敢吃肉桂的朋友也不用太害怕!

店家自制的酥皮微脆微脆并不会太硬,汤匙挖进去后满满的手工苹果馅,吃起来有点咸甜咸甜的,很耐吃~再把上头的香草冰淇淋加上好,冰火交致的口感非常过瘾,连我老婆不是特别爱吃苹果派的人,也觉得有得分!

🔹美式风格的牛排馆,消费合理并不会太过高价,气氛很棒且近邻爱河岩畔,用餐环境非常舒服😌

另外要告诉大家!!来杰克兄弟,只要是有寿星生日的话,当日点嫩煎牛排享半价优惠,非常推荐给爱吃肉的朋友们,用半价就能够享受到美味的牛排🥩

用餐建议订位,位置不多~如果没订到旁边还有安东尼欧可以吃🤣但也是要订位啦!

⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。

🔍杰克兄弟牛排馆高雄店JackBrothersSteakhouseKaohsiung

🚷无特定公休

美食餐厅高雄高雄美食牛排沙拉苹果薯条苹果派牛排馆12-23

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