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台北市、新北市市场美食— 紫琳紫米糕麻鸡饭,双和市场、双连市场、景美市场、幸德市场
时间: 2023-05-27 09:01:11 浏览: 286

一天逛万华双和黄昏市场时,看到一摊油饭,卖的是麻油鸡香饭跟紫糯米糕,从小我最爱吃妈妈煮的麻油鸡油饭,她都用带骨的鸡腿肉,煮好的糯米麻油味超香,腿肉嫩的不得了,筷子稍为施力即可骨肉分离,肉质仍保水弹嫩,这好味我许久未嚐,非常怀念,当下买个一斤回家试试,没想到味道真不错,满满一盒(刚好一斤的量)才卖80元,料足价廉,这不推荐不行啊!

摊位旁边大锅烧着麻油,把姜片煸的酥香,光是站在一旁很难不被这麻油香味勾引,紫琳的麻油鸡香饭一斤80元,给的香菇、鸡肉量多,糯米麻油香味适中,不会太重,糯米口感属於稍软,热热没多久就吃掉半盒,香菇品质不错,入口咀嚼香气立现,鸡肉丁不会太柴,紫琳的麻油鸡香饭初嚐便觉惊艳,因为它卖的价钱真的不贵,但呈现的美味非常好,胜过许多油饭名店,直接列入我好吃油饭名单之一。

紫糯米糕是偏甜的口味,加了红枣、桂圆,甜香软糯,甜度不高,素食也能吃,紫糯米对身体好,补血补气,我鲜少吃甜米糕,初嚐也喜欢,一并推荐。

紫琳每天在不同市场摆摊,喜欢的朋友建议现场跟老板娘询问,她们有个line群组,除了周五固定公休,群组每天都会公布摆摊资讯,常常还有另一摊一起贩卖,由姊姊负责,美味不变,更加方便,两姐妹手艺好,我后来去市场几次购买,现场生意很好,都要排队,喜欢吃油饭糯米控的人务必来试试。

🍚#紫琳紫米糕麻鸡饭

🏠周一:固定中和南势角市场

🏠周二:隔周草埔跟景美市场

🏠周三:固定板桥幸德市场

🏠周四:固定万华双和街黄昏市场(摆摊时间是下午的喔)

🏠周六:隔周木新跟学府市场

🏠周日:固定双连市场市场

⚠️也有可能会在其他市场摆摊,像是三重中央北路、安居街白兰市场等等,店家line群组都会公告

❌周五固定公休

#他扣的吃喝玩乐志

#tb美食#新北美食

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