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台北小吃|永康街|东门站|Space Bao宇宙生煎
时间: 2023-05-27 09:01:11 浏览: 100

永康公园对面新开了一家宇宙生煎包,小小店面设计得很太空STYLE,不同以往水煎包LOCAL感,大门设计的像要进入太空舱的感觉,门口还有卖设计的T恤和造型贴纸等小物。

这里堪称最时髦的素食生煎包,不管内用、外带,皆在门口自动点餐系统点单、付费,我是买外带,当时外带选项只有一种综合生煎就是6个一盒装的综合口味,内含宇宙生煎包(纯素)、泡菜生煎包(五辛素)、油封洋葱芝心包(五辛/蛋奶素),大约等了5分钟左右,店员就会打开透明玻璃窗叫号把餐盒给你。一切就是这么未来感哈哈

我从坐舱门的条状玻璃望进去,里面内用区不大但看起来也是站满了人,除了生煎包也能点各种豆奶做搭配。

回家马上开盒品尝,比一般生煎来的稍小一点,我原本以为素的生煎包只能做成像高丽菜包那样,结果不然,原来还有纯素的植物肉呀,咬一口就像一般鲜肉生煎包那样,但我觉得不油,吃起来皮焦酥脆入口充满湿润汁液但不腻,小小一颗吃完想继续吃第2颗,我就这样依顺序连吃了3颗3种口味,泡菜的微辣,黑色的油封洋葱口味特别我觉得很好吃,虽然吃的时候不知道到底甚么口味(这些口味是我事后查的),但还是好吃。

店家会附沾酱,我觉得原味沾起来还不错,其实不沾酱也可以的。

用植物肉的生煎包果然是小高级,价位稍高,6颗$150,但我觉得是可以再回购的品质,现在吃素的人越来越多了,如果一次6颗是可以饱足一餐的,也蛮适合分食下午茶的。

SpaceBao宇宙生煎永康店

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