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高雄早午餐推荐 焦糖烟燻鲑鱼 草莓法式吐司 酥炸软壳蟹
时间: 2023-05-16 09:01:10 浏览: 479

🍽|高雄#多初点|

清明连假即将到来,大家有规划要去哪里走走吗?

如果没打算出去人挤人,又或者是跑来高雄出游的朋友们,可以来吃看看这家早午餐店哟⋯

多初点~前身是多一点咖啡,前阵子结束营运后,由隔壁的好夥伴咖啡接手经营并有完整的技术转移;维持原本的装潢风格,并在菜色中添加了不同的元素,保留最招牌的手作吐司,让整家店重新出发😃

多初点在连续假期的这几天,特别推出了期间限定的餐点!!

想吃的朋友一定要在这几天过来哟~晚了就没了🥺🥺

🥢纸包酥炸软壳蟹佐辣柠酱

在早餐可以吃到酥炸软壳蟹实在是有够罪恶的🤪🤪

他们的软壳蟹吃起来脆口、也没有多余的油腻感,且店家很细心的把软壳蟹都先分成一口一口的小块状了,让客人很方便可以吃👍

一旁搭配的辣柠酱也很加分,微酸小辣的口感,搭配炸物很对味😋

但若是不太吃辣的朋友可能会觉得稍微一点点辣~

旁边搭配的脆薯,是我爱的类型,又酥又脆~沾点蕃茄酱或辣柠酱都很好吃👏

🥢焦糖烟燻鲑鱼菠菜欧姆蛋吐司

烟燻鲑鱼经由炙烧焦糖化后,并摆在欧姆蛋上,看起来很像一份很大的炙烧鲑鱼握寿司🍣

鲑鱼因为比较薄,加上焦糖化需要烤久一些,所以鲑鱼的口感吃起来相对蛮熟的,下面的欧姆蛋口感很软嫩,甜咸的滋味不管大人小孩都能接受😋

🥢铸铁锅草莓布蕾法式吐司

草莓摆满在吐司上,旁边再放上手作布蕾,看得就让人很愉悦🤩

布蕾口感很软很细致,奶味刚好不会太过浓郁厚重,法式吐司煎的金黄色的外层可以吃到香醇的鸡蛋香,淋上蜂蜜后那咸甜又松软的口感,真的让人越吃越爱🥰

上层摆的草莓不只好看也很好吃,非常甜啊~~~🍓完全不会酸💯💯

这是我跟老婆一致最爱的一道餐点…🉐🉐🉐

🥢TWG1837鲜奶茶

TWG1837鲜奶茶,我一听到名称就看了一下我老婆,是要喝酒了吗🍺1664⋯哎不对不对~

他们是使用TheWellbeingGroup的茶制成的鲜奶茶啦😝

TWG茶的品质跟味道就不多说,他们的品质跟口感是非常知名的,店家鲜奶茶的比例在茶的部分应该占比蛮高的,喝起来是茶味相当强烈的一杯鲜奶茶,我个人喜欢牛奶韵味再多一些的,毕竟是鲜奶茶嘛~

🥢焦糖奶油红茶

焦糖奶油红茶,端起来还没喝就先闻到很浓的焦糖甜味,但喝下去是完全无糖的👀很顺口的茶味~且完全不苦涩,是一杯很有记忆点的红茶,我跟老婆两个人都蛮喜欢的❤️

🔹店家另外还有一道期间限定的餐点,香辣完熟海鲜佐烟花女酱(360$),当天虽然没有品尝到,但感觉也很美味呢😋

另外,铸铁锅草莓甜点的部分,因为草莓的季节也已经到了尾声,店家草莓甜点供应到连假结束为止,想吃美味的草莓法式吐司的朋友们,赶紧抓紧时间前来享用哟~

还有就是,虽然说是技术完整转移,但那个招牌的手作吐司,吃起来感觉没有多一点时期来的软跟甜,不知道是不是我错觉还是怎样🥲

⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。

谢谢🙏店家的邀请,以上口感均为真实感受,无任何发文受限。

🔍多初点Brunch&Bistro-文山店

高雄草莓奶茶吐司鲜奶焦糖鲑鱼法式法式吐司欧姆蛋03-27

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