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【新竹学府路 道地越南美食 明昌越式餐馆】
时间: 2023-05-13 09:01:17 浏览: 250

这间在学生时期就一直听到朋友大推,最近刚好到附近终於来吃吃看⁣

店面很家庭式,墙面上有贴了各式招牌餐点及照片⁣

基本上第一次来就是照着上面的点就对了⁣

吃了⁣

💎牛腩汤+法国面包$190⁣

🔥这道超级招牌必点,是一大碗的牛腩汤加上两条非常紮实的法国面包⁣

法国面包面粉的香气很重,偏乾硬,外层还有撒上面粉⁣

喜欢欧包类的人可以先直接吃吃看,建议的吃法是沾着牛腩汤吃⁣

🔥牛腩汤超大一碗,里面的肉也又多又大块⁣

还有煮到软烂的红萝卜会吸汤,好吃!⁣

💎香茅鸡肉饭$125⁣

用香茅腌渍过的鸡肉,是个人觉得全部里面香茅为最重的⁣

鸡肉有腌渍过口感颇嫩也很有味道,可以跟旁边的小黄瓜一起吃⁣

饭因为有沾到香茅酱所以多了一个香气⁣

配菜还有蛋跟萝卜丝⁣

💎牛肉河粉汤$125⁣

💎牛肉汤$90⁣

🔥除了牛腩汤以外,牛肉汤也是推荐必点之一!⁣

牛肉河粉汤的汤底跟牛肉汤是一样地所以这边一起介绍⁣

牛肉汤会附上九层塔,推荐的吃法是⁣

🔥先捞一碗汤喝一口清汤,再拔一些九层塔到碗里再喝一口,然后去酱料区拿柠檬来加再喝完⁣

每种口味都是不同的层次⁣

汤很清牛肉味很重,里面豆芽菜跟洋葱,闻起来有淡淡的香茅味⁣

牛肉属於比较有嚼劲的类型⁣

另外河粉本身也很Q有弹性,完全不软烂⁣

💎牛肉蛋炒饭$105⁣

蛋炒饭属於比较乾的炒法,饭会有点焦香味⁣

口味上有胡椒跟柠檬⁣

份量非常大一个女生有可能吃不完XD⁣

💎炸春卷(小)$70⁣

🔥推荐必点再加一,炸得非常酥,咬下去旁边的人都听得道声音的那种⁣

内馅很有味道咸咸的,可以加酱酸酸的很清爽⁣

💎咸香虾酱清脆空心菜$75⁣

这道也是吃东南亚料理必点,他们的虾酱好好吃⁣

口味很刚好不会过辣,如果觉得不够辣的人也可以在酱料区拿酱来加⁣

💎罗望子果汁$30⁣

💎羊奶-草莓$30⁣

💎羊奶-巧克力$30⁣

除了餐点本身以外,也有饮料区⁣

最特别的就是东南亚特色的罗望子果汁,网路查了一下⁣

原来罗望子有大量的钙质跟各种维生素,是很有营养的水果⁣

喝起来真的是不知道怎么形容XDDD⁣

🔥是很特别没有吃过的味道,有点草味然后酸酸甜甜的⁣

大家可以喝喝看!⁣

整体而言⁣

我觉得明昌小馆是一家很有特色的小吃店⁣

当天去的时候也一直听到隔壁桌说之前去越南就是这个味道,想必是道地的料理才会这么说⁣

明昌小馆的份量都非常大,我们当天三个人吃基本上已经是饱到撑的状态了⁣

店家也很贴心的提供分食的大汤匙,建议大家多人来可以尽量分食⁣

🔸周一-周日11:00-20:00⁣

🔍#邦妮找晚餐⁣

🔍#邦妮at新竹⁣

👉波波黛莉网志版

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