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你有吃过炒蛋饼皮吗 中原夜市的「麻辣天后炒香锅」结合麻辣锅和卤味的吃法超特别,3种酱汁40多种食材客制化搭配
时间: 2023-05-11 09:01:12 浏览: 229

#中坜小吃爱吃辣的朋友照过来除了麻辣锅、麻辣烫之外中原夜市附近的「麻辣天后炒香锅」

将麻辣烫和热炒结合起来迸出新滋味食材更入味且40多种的配料客制化挑选搭配3种酱汁超级入胃又咸香下饭

最让静香惊喜的是蛋饼皮卷没想到除了煎成酥香蛋饼之外吸饱酱汁后搭配满满蒜头超涮嘴这时候如果来瓶啤酒也太对味~消费满120酱汁免费加,凭学生证再享白饭免费吃

选完食材后还要挑选酱料口味这边有不辣蒜香可以选敢吃一点辣又嗜酸的人可以嚐嚐酸辣泡椒追求越辣越h**h的人可以来挑战大辣~老板说他们的酱料是用13种中药材研磨熬制8小时而成,用料非常实在如果点满120酱料免费送没点到120就会酌收30元的酱料费怎么算都是点满最划算!

🔹经典炒香锅(酸香泡椒)$145经典炒香锅的肉品和主食可以自由搭配而时蔬配料的部分则是固定搭配不能更换里面有高丽菜、大陆妹、莲藕、米血、鑫鑫肠等等泡椒辣度不算高,小辣左右程度,还略带点酸香感咸度刚好且不油腻,辣度在舌尖上旋转却是耐吃的吃之前拌过再享用才会每一口都均匀~

🔹静香男友超嗜辣,他直接从大辣吃起我尝试了一下,辣度挺高而且也很有麻感又香又麻超够味,这个我浅嚐一两口就是极限了

🔹蒜香的酱汁内满满蒜头角,入口是浓郁蒜香很过瘾虽然不会辣但咸度比另外两种高,超级下饭强烈建议点不辣蒜香的朋友绝对要点碗白饭做搭配底下残留的酱料拌点米饭很加分

许多蔬菜或肉片都较常见,静香就不特别介绍但写一些我觉得很特别或特别推荐的跟大家分享▪️鸭血挺值得点,口感很Q弹咬下挺入味而且不会乾涩,香辣酱汁跟鸭血很搭相当好吃

▪️米血虽然常见,但店家使用的米血米感很脆很像当归鸭肉店才会卖的那种米血,口感很棒也大推

▪️老皮嫩肉口感很嫩又入味,外头比较少见很推荐点

▪️蛋饼皮超酷,从没想过可以这样吃饼皮卷起来切变很有层次,吸汤后不会太烂又超入味表面一侧像是有煎过的微酥脆,这个我自己还挺喜欢一定要把酱汁内的蒜头捞起来夹着吃,超级对味

料理桃园小吃麻辣夜市蛋饼中坜麻辣锅中原天后04-30

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