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万华近60年老店|料多实在|惠安四神汤(附完整菜单)
时间: 2023-05-09 09:01:17 浏览: 371

在台大医院北护分院附近,有一间早上6点就开始营业的美食-惠安四神汤,虽然离美食云集的万华祖师庙有点距离,但也是不容漏掉的万华美食之一呢

店家介绍

装潢走的是木质调,桌椅、厨房工作区都是以木头做为设计,环境蛮乾净的,搭配木质调的装潢,用餐起来蛮舒服的~

店家是采自助式的服务,点完餐后自取、用餐完毕后也需要自己收拾

店家在玻璃放上对料理的坚持及品牌历史,品牌自民国54年7月创立,已经将近60年的历史了,也历经过搬家迁点~

完整菜单

除了招牌的四神汤外,也有提供肉包、卤肉饭、面食类供客人选择

用餐心得

🔺肉包$10

不要怀疑,真的一个铜板就可以享用到肉包!

调味适中不会过咸腻,包子本体也不会蒸的太过湿烂,面体本身吃起来很香,但内馅为碎肉,没有一般肉包咀嚼肉块的口感及肉香

不过1颗10元是真的很便宜了,整体CP值蛮高的👍

🔺四神猪肠汤$60

汤里有满满的猪肠、薏仁,店家真的是真材实料呢~

汤头喝起来清爽、甘甜,喝的到微微的酒味及当归药膳中药味

薏仁炖煮的很软,虽然薏仁用料丰富,但汤头一点都没有过多的薏仁味

猪肠则是处理得很乾净,没有猪内脏的腥味,份量也很多,口感Q弹带些嚼劲

一碗用料丰富的四神汤60元,加上一个肉包10元,用餐下来不到1张钞票即可饱餐一顿,整体来讲CP值真的蛮高的

惠安街四神汤艋舺店

🚫周六及周日公休

用餐日期

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