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香滑浓郁豆乳拉面 吃原味真食材-台北公馆 Kao空食客
时间: 2023-05-05 09:01:12 浏览: 86

 花生原汁豆花$60略带棕色以黑小豆制成的豆花口感绵密细致(黑豆含有维生素E和花青素具有抗氧化功能)花生饱满软香香气突出味道紮实搭配豆浆淡淡的甜度着实令人喜欢一吃就喜欢上了

 京都豆乳拉面$130黑豆乳色泽与其温润的豆香温暖人心即刻有种养身的感觉身心灵都被疗癒了汤头以无漂白洋菇过炒在加入味噌打成酱而后添加豆奶调配而成拉面弹牙挂汤是以姜黄制作而成更添营养价值配料丰富有木耳香菇金针菇豆干和腰果所有配料都需事先分开炒过味道丰富气味浓郁相当美味

 招牌杏仁茶佐豆花$80(热)原以为是单纯的杏仁茶与豆花没想到还有些许白木耳和大红豆杏仁的香气淡薄(店家标榜无添加香精)豆花软滑绵密淡淡甘甜味整体吃来温润自然还不错不过主角杏仁太没存在感相较之下自己较喜欢花生豆花的风味

这家豆花店是经过会让人多看一眼,然后心中os是废墟,荒废了吗?没想到却是主打蔬食吃真食物的小店。以本地小农所生产的有机黑豆搭配非基改黄豆,无添加消泡剂专卖豆花的豆花店。店内环境有些杂乱,店家颇有个性,做事有自己的步调,无论有多少人在等都是慢条斯理,要有心理准备需等候,尤其是有人点拉面时。整间店风格突兀,但餐点却十分到位,自己是满喜欢的,尤其是花生豆花和豆乳拉面是会让人一再回头的滋味。推荐给同样喜欢豆花喜欢真食材的你。

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