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昭日堂 台中必吃烧肉再加一!
时间: 2023-01-08 09:01:05 浏览: 167

上礼拜结束了期中地狱周?

一定要犒赏自己啊?

吃一顿好的才能走更远的路?

吃点肉肉补上因为读书死掉的脑细胞?

朋友们都推荐我吃#昭日堂 

不去不知道一去吓一跳

昭日堂是tz南屯地区气派#清水模建筑指标名店之一?

店里的每个角落都很能拍?

1楼空间主要经营#日式无烟烧烤 

✨店内消费是点餐式的

可以点套餐也可以单点

这样对於食量小的夥伴很友善

套餐组合超级丰盛

那天和男友一起去

我们点了$2380#美国和牛双人套餐 

#美国极黑和牛小排与#伊比利豚组合 

?开胃小品

御品精选渍物泡菜超级好吃

它跟外面的泡菜不一样!

吃起来很酥脆且清爽~

?彩虹人生冰沙充满创意非常解腻

颜色上是非常丰富的!非常好拍!

真的会有一种人生是彩色的感觉?

?肉品品项:

?美国极黑和牛小排

肉质鲜嫩!

它的甜度、嫩度和多汁度远超其他牛肉~

?美国熟成霜降嫩肩牛小排

每一片都是入口即化!

软嫩香浓特选嫩肩部位~

肉质非常的香滑~

一不小心就吃了好多片?

?美国安格斯油封厚烧牛

因为它是厚切所以口感很好!

油封的处理让它不用沾酱就很好吃了!

昭日堂的牛肉非常新鲜!❤️

让人忍不住一口接着一口

爱牛牛的夥伴真的不能错过!

?伊比利豚梅花

老实说肉质媲美和牛的油花!

吃起来是非常的Q弹又带劲 

脂质也很均匀

就不容易吃腻!

?手切豚松阪

吃起来是有点脆脆的!

肉质柔嫩浓郁肉香~

?松露油封豚沙朗

因为它本身的油花分布均匀~

再搭配油封的手法~

吃起来真的是鲜嫩多汁!!

再搭配上松露

宛如置身於法国欸~

真的不夸张!!

我是一个不怎么吃猪的人?

但昭日堂家的猪肉超级完美

该脆的脆完全没有腥味

?昭日堂会有烧烤服务!

会特别针对特殊肉品如日本和牛或特别沾酱口味的肉品~

提供桌边示范烧烤

贴心提醒顾客怎样可烤出风味最完美且好吃的烧肉!

?海鲜

?海味干贝非常饱满!

不得不说干贝真的超级迷人?

刚烤好的干贝里面还是很柔软的!

吃起来非常的鲜甜~

?深海大虾 

超级无敌新鲜的!

为什么这么说呢?

因为虾尾是可以拨下来的!

重点是还有专人帮忙服务拨虾子~

就不用害怕用脏手!

肉质本身是紮实而鲜美

口感上是蛮Q弹!

⚠️想吃烤虾不沾手的朋友

也可请服务专员协助烤虾及剥虾服务!

无论服务员再怎样忙

也可以挥挥手请他们来协助

充分享受一下当贵妇的特权

?烧烤食蔬 

当天的蔬菜是杏鲍菇和山药

有别於一般的烤时蔬

昭日堂的杏鲍菇会先泡味增汤再烤

会增加烤蔬菜味道层次

这是我第一次这么吃烤蔬菜~

以烤杏鲍菇来说

它吃起来是Q弹多汁的

除了本身的口感之外还有淡淡的味增香~

烤过的山药口感有点香酥~

里面是软糯的!

真的会让人想要一片接着一片~

?鲜鱼豆腐味噌锅

每一片鱼肉都非常的鲜嫩

汤头非常浓郁?

豆腐本身不会烂烂的

是可以一片一片呈出来的!

锅中的鱼可以说是非常的新鲜!

不会有那种腥味!

着一锅满满营养又鲜甜美味的锅物汤品~

真的会让人想一碗接着一碗喝?

?饭食升等

松露蕈菇鲑鱼卵炊饭

外面有一些松露都会臭臭的

但是昭日堂的松露一入口就是满满的香气

这真的是不点会后悔!

一上餐桌的时候口水都要流下来了!

饭上有鲑鱼卵、松露酱、炸过蕈菇、玉子烧!!

晶莹剔透的橘红鲑鱼卵

一颗颗粒粒分明?

除了炸过的蕈菇还有甜甜的玉子烧

每一口都是满满的层次~

?极致小品(这是我们额外单点的)

??日本北海道干贝海鲜卷

旁边有满满的一碗鲑鱼卵

每一颗都非常的饱满

吃之前要把它倒到干贝海鲜卷上

一口吃下除了干贝的鲜甜

还有一颗颗爆开的鲑鱼卵

真的是超级甜~

再搭配上脆脆的海苔

真的是很过瘾!

⚠️这是店家的创意料理

特别选用北海道生食级干贝

搭配炙烧过的比目鱼鳍边肉

虽是生食只要新鲜

入口嚐到淡淡海鲜的清甜味!

??炙烧比目鱼鳍边握寿司

油脂丰厚的比目鱼鳍边经过炙烧后

变的入口即化!

真的是好吃到让人说不出话!

?超级好吃很值得额外单点!?甜点

法布甜柠檬塔

?酸甜好滋味 

清爽内馅搭配紮实塔皮

吃完真的超级满足的~

尾韵带着百香果的清爽! 

每口都吃的到新鲜柠檬?

黑糖珍珠手工棉豆花

?豆花本身非常的嫩再搭配黑糖珍珠

让人食指大动

豆花不会烂烂的

吃起来是滑溜的

每一口都有香浓的豆花味

还可以享受咀嚼的感觉

?饮料:

☕️海盐奶霜红茶

奶霜超级绵密超级奶!

喝起来甜甜咸咸的

真的强烈推荐昭日堂开一个手摇摊

每一口都很过瘾

?青梅可尔必思

酸甜适中非常解腻

清爽酸甜口感

开胃又解渴!

搭配上烧烤真的就是绝配欸!

?当月寿星会员优惠

生日西点#珍珠松饼?

松饼外酥内软

再搭配珍珠有很不错的层次感

松饼本身松软的口感又加上弹牙的珍珠

富足了口感的层次!

?奶霜啤酒只可惜那天开车没办法喝

所以改成了奶霜咖啡☕️

不过依旧很好喝?

口感比起一般的咖啡更绵密

味道上的层次当然也更丰富!

⚠️※昭日堂有提供会员优惠

除了对当月寿星会员招待『寿星西点+奶霜啤酒』一份

每次消费金额可累积点数

下次可用点数换肉优惠

⚠️只要现场加会员

就可立即享优惠喔~

#tz必吃烧肉就是昭日堂了

服务好环境好灯光好气氛好

#和牛烧肉更是好!

#烧肉附火锅一次满足两个心愿?

?昭日堂烧肉

营业时间:周一至周四11:00-15:00/17:00-23:00

     周五至周日11:00-15:30/17:00-24:00

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