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大龙峒在地美食|简家大龙峒肉圆(附完整菜单)
时间: 2023-04-21 09:01:07 浏览: 130

在大龙街夜市的尾巴,有一间开了数十年的老店,别看主要只卖肉圆、鱼丸汤及小菜,这简单的美食可是陪伴很多人的青春呢?

摊位很简单,除了摊子前的木椅外,只有在骑楼放上几张活动式的桌椅,座位数不多,环境不会太脏乱

店家是采取低温浸泡法,一颗颗的肉圆在油锅里浸泡着,带客人点餐后,再捞起沥油

完整菜单

用餐心得

?肉圆$45

添加的酱料为米酱、酱油及辣酱,口味吃起来咸甜咸甜的

炸过的肉圆外皮口感软嫩Q弹,内馅包覆着瘦肉块、笋丝及鸟蛋

虽然看来简单,但可是相当美味的呢

推荐大家一定要加辣,特制辣酱更增添肉圆的美味呢!

?17:00-23:00(周日公休)

用餐日期

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