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*美食*庙口鸭香饭-新竹市
时间: 2023-04-15 09:01:06 浏览: 376

第一天新竹的行程终於结束了,接下来就是吃吃喝喝的部分

新竹两天一夜行程参考

DAY1:新竹动物园→午餐森林食堂→新竹公园→小儿子气象馆→tw昆虫馆→动物园图书馆→新竹火车站(看火车)→晚餐外送庙口鸭香饭→宵夜城隍庙小吃

DAY2:早餐外送彭记小笼包→新竹火车站(搭火车)→新瓦屋客家文化园区→午餐九品田川食馆

在出发新竹之前对於『吃』有稍微做一点功课,但总觉得好像没有特别吸引我的店家

网路上也有很多网友都戏称新竹是美食沙漠

后来问了身边的朋友,他们丢给我很多口袋名单,真的是十分感谢

不过碍於时间问题,没有办法每间都吃到,实在是有点可惜

留点遗憾才能够有下一次的再次出发呀!

庙口鸭香饭就在其中,而且这也是我身边朋友很多人推荐的店家

二话不说,晚餐直接就订下去了!

现在饭店也可以帮忙接收外送的食物实在是非常方便

虽然饭店的Buffet也很好吃,但以我们的食量来说实在是划不来

这次再加上疫情的关系,还是觉得叫了外送在房间内享用比较适合

这是我们订购的项目,根据我在地朋友的说法,好像价格比现场高了许多

但我没有求证,所以详细情况不是很清楚

店内招牌的鸭香饭我们订了两个不同的大小

特大鸭香饭,外送价格$105

大份鸭香饭,外送价格$95

价格差了十元,但是放在一起,虽然还是看得出特大份量稍微大了一点点

但是我自己觉得没有差到10元的价格,下次我会点大份就好

还没有打开鸭香饭就可以闻到它的香味

白饭在饭盒里面铺得满满满,上面也被鸭肉和小黄瓜给全部覆盖住

我觉得份量给得很有诚意

在鸭肉的上面撒了一点胡椒和油葱酥,最后还淋上了鸭油

一口白饭一口鸭肉真的很涮嘴,不会吃得很乾

嘴唇上也因为油脂的关系会有一点黏黏的感觉,但不会油腻

再加上有小黄瓜酸酸甜甜的陪衬,不会让整个饭盒从头吃到尾都只是同一种味道

庙口鸭香饭果然名不虚传,真的好吃,难怪这么多人推荐

大份鸭肉米粉,外送价格$100

鸭肉米粉送来的时候是汤与米粉分开放,米粉不会因为一直泡在水里而吸饱汤汁变得软烂

身为风城的新竹,米粉也是特产之一

这碗米粉我只吃了一两口,但是完全可以吃到米粉里面的汤汁味,非常浓郁

而米粉本身的口感是Q弹的那种,吃在嘴里会觉得这些米粉很有活力

大份鸭肉面,外送价格$100

面食类除了有鸭肉米粉之外,我们还点了一碗黄面来吃吃看

这两碗汤面的汤底都是一样的,浓郁好喝

比起米粉,我觉得黄面相较之下普通许多,但还是可以边吃面条边喝到浓郁的汤头

这点以汤面类来说真的大推

但若是要我推荐的话我会比较喜欢鸭肉米粉,也更有新竹自己的特色

鸭丸汤,外送价格$70

兜兜喜欢喝汤,在庙口鸭香饭众多的汤类里面,我们选了跟鸭肉有关的鸭丸汤

这个汤头就跟前面两碗汤类的汤汁一模一样,即使说到了第三遍我还是要强调,这汤真的很好喝

里面的鸭丸我记得颗数不少,好像有到5颗

每一颗的大小比一般看到的贡丸来得小,比鱼丸来得大

就像新竹海瑞贡丸一样,咬下去非常有嚼劲,里面也是吸饱了汤汁,不乾不柴

也因为是鸭丸,它有自己独特的香味,我们大人小孩都很喜欢

只是以外送价格一碗要$70来说,下次我可能会先pass掉

但它真的是一碗好喝又好吃的汤

炒鸭血,外送价格$120

炒鸭血也是朋友与网友推荐在庙口鸭香饭要点的一道料理

跟着网友点真的没错,超级好吃

我本身就蛮喜欢鸭血,庙口鸭香饭的炒鸭血加上了醋整个很提味

也可能是因为醋的关系,鸭血的腥味整个被压到很低

但不会有酸溜溜的感觉,还会越吃越涮嘴

这碗没有吃完,留着晚一点变成我爸的下酒菜也非常适合

要不是因为总共有四位大人要分享,否则我自己真的有办法把这碗炒鸭血给吃光

超级推荐、超级好吃! 

小结论

鸭香饭听起来是一个很普遍的传统小吃

但这次来到新竹吃了庙口鸭香饭还真觉得难怪它可以在新竹美食里面占有一席之地

无论是食物的口味或是吃起来的口感,这次点的这些我都觉得很好吃,完全没有雷

若是下次有朋友问我去新竹要吃甚么,我二话不说一定会推荐庙口鸭香饭

也希望下次到新竹的时候我可以直接到店内享用,否则以这外送的价格真的是有点贵松松

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