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南京复兴站美食|夏天就是要酸辣酸辣开胃啊!4月新开幕的大份量「小螺波」
时间: 2023-07-08 09:01:09 浏览: 295

先亮个「值得吃不」星等:●●●●○

一开始知道#小螺波是看到同事限动,他们揪团去吃,对,没有我(一个边缘人哈)

那时它都算是 #永和美食 ,不过前不久它在公司 #南京复兴站 附近开啦!

还没开就在群组里引起骚动,之后同事中午订一波,也是我第一次接触【小螺波】

印象就是超、大、份!我食量已经算大,结果还吃不完耶🤫太夸张哈哈哈。

这次跟朋友约在店面,也是第一次看到它的装潢,挺复古的,播放的音乐也很复古👍

算是整个很有一致性~没有东方料理播西洋乐那种诡异感。

说回正题,小螺波的招牌是 #螺丝粉

这是一种「米粉」!属於中国柳州特有小吃

这是我查了才知道的尝试性,不然它有辣,以为是四川来的🤔

这里光汤头就喝得出来用心,酸酸辣辣,但不辣口味也有点辣,点之前请斟酌,

但我觉得这种辣算舒服的,微微温润,不是呛、麻那类,只是不要边吃边说话,你会锁喉🤣🤣🤣

忘了说,它们辣度、酸度、葱花、香菜能自己选,对很多人是一大福音啊!

料的部分,很多,真的很多!我们这次吃的口味都是招牌:

🥘脆脆皮198元(这次点的口味,是烧肉)

🥘肥肠192元(我中餐点的口味,很多肠)

🥘牛筋:218元(很香!但我不太吃牛~)

除了主食,每晚都有酸笋、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鹌鹑蛋、青菜,光看就超丰富的吧🥰

以我吃过的脆脆皮和肥肠来说,都算好吃的!

但两者比较起来,我偏好脆脆皮,因为刚刚好,肥肠除非你真的爱肠类,不然最后会有点痛苦~

【脆脆皮】中间有肥油层,单吃有点油,但配上酸辣的汤,就能中和掉喔!

肥肠也是如此,但口感就是会有软软的肠感🤫

我这次加点了一瓶46元的豆奶,这是左顾右盼后,觉得划算的哈哈哈,

满大瓶的,但很甜,虽然不到全糖,但对平常喝半糖的我,算是挺甜的😂

大家可以参考~

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