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甜点DIY|掌心上的甜披萨:袖珍Pizza糖霜饼乾手作包,Q到舍不得吃
时间: 2023-07-07 09:01:10 浏览: 268

因应宅在家的日子,不少店家、工作室都推出手作材料包,这个Pizza饼乾材料包是我近期看过最特别的组合了,整个做完不用半小时,但是成就感+疗癒度满满,很适合想动手做但又怕翻车的甜点新手~推荐给大家♡

打开迷你披萨盒,里头是精心包装的组装零件,三色糖霜、披萨饼皮饼乾、各种披萨配料,还附上图文并茂的步骤教学。

这个来自 木蕾丝甜点工作坊 的甜点手作组合,听说一开始是设计给WFH还要顾小孩的崩溃爸妈,让坐不住的孩子们消磨在家时间~不过对於喜欢迷你事物的大人来说,这组手作简直太疗癒了啊,将Pizza配料一一拆解成小零件,每样经典元素都颇讲究,蛋白霜做成的洋菇、巧克力黑橄榄、椰丝伪装的香料、巧克力腊肠,有种在做食玩的既视感!

主要分为3大步骤(真的很简单):

首先,检查糖霜有没有因为冷藏而呈分离状态,若有的话,记得先揉匀再动作(起先没有注意到,因而有点小悲剧TT)

每挤完一层糖霜,须等待5-10分钟完全风乾,才不会全部都交融在一起(不然就会变成流动画惹)

等到最后一层糖霜上色后,趁还没凝固摆上配料装饰,可用镊子或细筷辅助。

当当~就大功告成了!最后成品我也静置了一会,让它充分乾燥,同时间手里的相机也没停着哈哈,拍起来效果意外的好呢。

把完成的Pizza饼乾装进原先的盒子里,看起来超有一回事,就像流着半融化起司的经典义式腊肠口味披萨!

实际试吃过,个人觉得还蛮好吃的,不过比起味道,手作的过程跟完工的那一刻才是重点啊。

在一个有阳光的午后,挑好家里舒适的角落,跟另一半、家人或小孩动手做一块超迷你披萨吧!

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