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SUPREME SALMON 美威鲑鱼 – 极盛鲑鱼三重奏 鲑鱼专卖店
时间: 2023-07-07 09:01:10 浏览: 15

美威鲑鱼是一家鲑鱼专卖店,它的特色就是所有餐点都是围绕着鲑鱼为主题去设计的料理,从生食到熟食大约有10几种品项可以选择,像是有鲑鱼炖饭、咖哩、义大利面、沙拉、握寿司等的餐点,阿Ray这次用餐的地点是在北车的京站广场B3美食街,美威鲑鱼的店舖好像大多都是开在百货商场里居多,有在诚品信义看到。

SupremeSalmon美威鲑鱼最近推出的季节限定餐点极盛鲑鱼三重奏,极盛鲑鱼三重奏,图片看起来就是很厉害啊😍!鲑鱼生鱼片、鲑鱼卵、炙烧鲑鱼丁三种鲑鱼,超爱吃鲑鱼不点来尝尝怎么可以。

下面是官方SupremeSalmon美威鲑鱼的菜单。

极盛鲑鱼三重奏!远远的看起来说它像是个蛋糕应该也是可以的,鲑鱼蛋糕。

美威鲑鱼的极盛鲑鱼三重奏,食材很新鲜,吃起来的感觉会很像是日式的生鱼丼饭,厚切片的鲑鱼片配上有撒上香松的醋饭一起吃很好吃,吃的到鲑鱼本身的鲜甜,餐点会附上酱油和山葵自行斟酌调味。

炙烧鲑鱼丁搭配新鲜的鲑鱼卵跟着醋饭一起吃也都很搭阿,阿Ray每一口都很满足,醋饭跟醋饭的中间有个夹层会在铺上鱼卵在中间。

仔细看看剖面图,可能不如菜单照片上那么厚一层鱼卵,但每一口醋饭都会吃到有鱼卵在里面。盘子上装饰也有不少鱼卵可拌饭一起吃。

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