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梓鹿的魔法美食地图 ┃ 好意外咖啡
时间: 2023-07-06 09:01:11 浏览: 476

Serendipity"美好的意外"我们没有招牌,门牌。在这里编织有趣故事~我们以"创意咖啡"的先驱者自许,运用各种不同的在地食材,激发出各种不同的创意。给最懂生活的咖,享受味觉的随机邂逅,带来阵阵惊喜的好意外。BySerendipityCoffeeRoasters好意外咖啡(质介社会店)

🔽你可以从这些地方找到我🔽

  今天梓鹿的地图要带你去在高雄我最喜欢的咖啡厅!直到现在都还没有人可以超过它的地位喔。它的名字叫好意外,是我在巨蛋站附近乱晃的时候发现的,以前我有在**介绍过它,只是没有认真写过文章,藉着这次带学妹来喝下午茶的机会,来跟大家好好介绍它。

  学妹说她不喜欢装潢过於花俏的咖啡厅,当下我立刻就决定要带她来好意外,确信她绝对会喜欢。这里不是随便参照网美店,做得像样就没事了,从装潢、菜单、陈设、制服,看得出老板是有想法的去经营和呈现整间店的氛围。

  前一阵子万圣节,他们也用心想了主题,全体店员穿上白色实验袍,我去的时候老板还跟我说没想到护目镜戴起来那么闷。(笑)

  不知道圣诞节又会有什么花样?肯定又是好意外的风格吧。

这个骷髅模型很可爱吧?试管上头贴了好意外的Logo贴纸,里面是冰滴的花神咖啡。

放大检视的高品质 每个细节都不马虎

  我不知道是老板的记性好,还是我太容易给人留下印象,我只要去一间店两次,老板跟店员就记住我了。

  每一杯手冲咖啡他们都会自己先试饮,老板也会跟客人介绍这杯饮品的特色,客人少的时候我常看见几个吧台手聚在一起杯测品评咖啡。餐点的部分我要大大推荐他们家的松饼,是你在别间店找不到的口味。

  他们家非常多创意饮品,除了咖啡之外也有调酒,菜单上面可说没有一样会踩雷,而且厚厚的两本任君挑选,真是为难选择障碍的朋友了。

好意外用酒瓶的软木塞压住纸巾的小巧思,美观好拍。

连餐具都很精致吧。

超棒的松饼!这是农村女孩儿口味,中间是冰淇淋加手冲咖啡,外面的松饼上铺着香蕉片、柠檬和鲜奶油,上面的花也是可以吃的喔。

因为太好吃了所以决定再放一张。(笑)

真诚的心

  我不知道是老板的记性好,还是我太容易给人留下印象,我只要去一间店两次,老板跟店员就记住我了。

  在好意外的话,一方面我喜欢坐吧台,又自己有在学咖啡,不知不觉跟老板阿尧认识了。

  客人少的时候会有一搭没一搭的聊聊天,客人多的时候我也乐得一边做自己的事一边偷偷观察他们。我每次来,阿尧都很客气的请我东西,我记得我喝过南非国宝茶,吃过他们自制的芒果乾,还有上面照片的万圣节特调。这次带学妹来,他直接给我们两个端上手冲的花神还摆盘!当下真的觉得受宠若惊,太感激了。

老板阿尧端出来给我和学妹的咖啡,是热的手冲花神。

你不该错过这个过於美好的意外

  我一直觉得,一间店能够长久的秘诀,就是保有它最初的信念。环境是人心的延伸,一间店的氛围好不好,很大程度上跟经营者的内心有关。

  好意外在高雄已经开了四年,店里的氛围能够维持得这么好,还不断玩出新创意,真的是件很不容易的事。有时候看阿尧抱着帐本在吧台认真地算帐,总是忍不住在心里默默祝福。

  这里有洗手间,门要用力推,不然推不开(笑),没有门牌跟招牌,所以位置要睁大眼仔细找一下。订位的话可以打分机或手机,但我觉得打手机方便一点。

  好意外没有固定周休,从上午十一点开到晚上十二点,正好可以慢慢耗过一个假日下午。其中几个座位有笔电用的插座,有需求的话可以跟他们说。

  喜欢自己冲咖啡的朋友,可以买买看他们家的熟豆呦。

  吃东西是件快乐的事,健康的吃东西是件非常快乐的事!

By梓鹿

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