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【王记】花莲茶舖
时间: 2023-07-06 09:01:11 浏览: 19

今天要介绍一间,我吃了快20年的茶舖。(汗😅😅……一间店可以吃那么久的时间也不容易😆)

花莲这一间茶舖,有两间,一间是总店在花莲市的中山路,一间是分店在花莲市的明心街,在总店的部分,因为近车站,所以平常会有比较多的外地客,假日更是满满客人,中午几乎是没位置要和店员预定划位,到了夏天时候到了下午2:00后才慢慢有空位出来,所以我非常建议外地的朋友如果要去吃一定要先去划位。

花莲王记茶舖,号称是花莲的春水堂,因为满满的古色古香,播放的音乐也以纯音乐为主,店里木头桌椅从20年前大约就是这样了(如下图)。

菜单部分如下图,几乎是茶类饮料比较多,餐点则是商业套餐和定食比较多,另外有火锅,我自己比较常吃鸡丝汤面(如下图),里面就是鸡丝面,两片水煮蛋,青菜和蟹条另外汤里会另外加上一汤匙的沙茶酱,这碗鸡丝面我大约年年吃月月吃,也不知道为什么吃了不会腻,可能是因为我喜欢吃沙茶酱的关系吧😀而且份量不会太多,有时汤头也会比较甘甜。

另一份套餐是我最近比较常吃的就是椒麻鸡排饭(如下图)它的特色是鸡排本身就有辣了,喜欢吃辣的朋友可以试试看这道,旁边的酱也是辣劲十足附上小菜泡菜,吃完都可以喷火了😆,另外鸡排饭的外皮炸的很酥脆吃起来会喀滋喀滋,十分有味道。

再来就是清蒸高丽菜了,为什么我喜欢点这道,因为我喜欢蒸笼摆盘的感觉😆,这道菜就是用清蒸里面再加上姜和枸杞,如果蒸比较久,高丽菜会比较清甜比较下胃,如果蒸比较短,高丽菜会比较硬吃起来会没味道,这道也是在菜单上号称人气美食,但能不能吃到好吃的高丽菜要看店员有没有蒸比较久。

再来就是饮料(如下图)了,我比较会建议第一次去的客人点珍珠奶茶,我认为这是他们的招牌之一,自己比较常点红茶和奶茶,为什么我常点红茶,因为我是红茶控😆,加上他们的红茶喝了不会对胃有负担,有些茶类喝下去会胀气不舒服,他们的茶不会有这样的问题。另外也推荐冰洁茶,喝起来酸酸甜甜,十分解暑气。

以上是花莲王记茶舖食记😉。

🏠花莲市中山路565号

    花莲市明心街1-20号

⏰星期一~日 8:30~23:00

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