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台中外送便当推荐∣豹弁丼丼饭便当专门店
时间: 2023-07-03 09:01:13 浏览: 60

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你一个星期吃几次便当呢?以范小哥我来说,因为经常外出采访、加上疫情期间无法内用,所以吃便当的次数一个星期应该也有四~五次吧!有时候真的吃到不知道该吃啥了!

今天范小哥要来推荐一家口味多、价格又实惠的便当~豹弁丼丼饭便当专门店。豹弁丼的便当以丼饭为主,而且都是经典口味,加上每天更换的多样配菜,真的让人胃口大开啊!对於三餐老是在外的老外朋友,是不错的选择!

◎豹弁丼菜单

豹弁丼目前有七种口味,分别是泰式酸辣ISAAN丼饭、日式寿喜酱烧丼饭、韩式春川泡菜丼饭、元式蒙古鞑辣丼饭、日式黑豹咖哩丼饭、台式福禄三杯丼饭、蔬式物语VEGAN丼饭这几种,除了蔬式物语之外,都可以选择牛肉或是猪肉,不仅如此,肉类都是舒肥、也就是低温烹调让肉质熟成,因此肉质口感多汁软嫩,那种入口揪揪彷佛肉汁四溢的口感、光想就让人流口水,超好吃的啊!

(澎湖五味小管丼饭因疫情停止运送生鲜,暂停供应)

今天范小哥介绍四种,来瞧瞧吧!

◎泰式酸辣ISAAN丼饭

ISAAN是泰国比较乡村的地区,当地有独特的饮食习惯,喜欢使用新鲜蔬菜与水果原汁,并结合泰式糥米、鱼露、紫洋葱等食材,而豹弁丼结合这种饮食风味,再搭配舒肥牛或舒肥豚,吃起来辣的清香爽口、食物鲜味相互提升,非常开胃。

◎韩式春川泡菜丼饭

与「8里빨리韩食教室」异业合作,使用药念,佐以舒肥牛或舒肥豚,泡菜的香辣与肉质腴香的滋味,让人回味啊!

◎日式寿喜酱烧丼饭

日式寿喜酱烧是我们经常会吃到的经典口味,豹弁丼使用日本原装进口的酱油、味醂与清酒,依黄金比例制作寿喜酱汁,加上舒肥牛、猪肉的滑嫩口感,咸甜的丰富滋味多吃几次有不腻。

◎元式蒙古鞑辣丼饭

元式蒙古较大特色就是运用多种香料,风味层次多变,豹弁丼使用近40多种的天然植物与中药材,慢火熬煮制作酱汁,既麻且辣,口感韵味深厚缭绕,喜欢重口味的朋友可以试试喔!

很不错吧!每一种都想吃啊!再来看看配菜吧!

◎配菜每天的配菜依季节时令有所变化,其中一定会有2种现炒青菜、塘心蛋、自己腌的渍物,还有炸物小点,加起来有七种配菜,是不是超级丰富的呢!也难怪推出以来受到不少好评,而且也会根据客人反应做适当调整!

此外,包装饭盒部分也使用使用符合tw法规之HDPE与PP免洗餐盒,可耐酸、耐硷及耐油,安全无虞!

◎后记

对於经常当老外的范小哥来说,感觉得出来豹弁丼很用心在食材运用与料理上,而且口味也很不错,分享给tz市区的朋友。

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