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不负责任系列-宜兰美食酉寿司
时间: 2023-07-03 09:01:13 浏览: 154

疫情期间,不能出外用餐,

索性来试试看外带餐盒的服务。

这家位於女中路的日式料理店,门口看起来非常高级(笑)

彩虹散寿司(生)$480

这个套餐附味增汤及沙拉,底下有白饭,比较像我们平常吃的丼饭。

生鱼片会因每天渔获有些微不同,

可以吃得出来非常新鲜,干贝鲜甜,略带有些炙烧香气,

最上方的蟹(虾?)膏,滋味浓郁无比,让人非常惊艳!

小小一口却令人回味无穷。

沙拉跟味增汤表现都还不错,但比起生鱼片就没有特别突出。

今日综合刺身十二片$480

刚开始打开的时候,很担心吃不饱,

但吃到后来发现,光是鲑鱼玫瑰花就有4~5片,还是大片的生鱼片!

生鱼片这份算是单点,但新鲜度一样非常优秀,

每一口都吃得到鲜甜及海味,有些食材采炙烧增添风味,

底下的紫苏叶,也能让你在吃浓淡度不同的生鱼片时做搭配。

虽然没有附味增汤、沙拉及白饭,

但以整体食材的表现,非常优秀!

我是前一天先预约,隔天去取餐,

店家很贴心地会在你预计取餐时间前制作,

让餐点到家仍旧新鲜,这是我觉得很棒的一点。

希望之后疫情结束后,能到店内用餐看看!

菜单可参考店家FB

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