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【新竹美食】中秋烤肉交给专业的来吧!简单却又不平凡的炭烤好滋味─〈台湾壹炭烤竹北店〉
时间: 2023-07-02 09:01:14 浏览: 232

│减肥是为了吃更多美食!跟着傻布吃喝趣☻│

│傻布小姐 🔍 @mahosabrina  │

让人念念不忘的炭烤就是这间「tw壹碳烤居酒食堂」

利用纯炭烤的方式料理

完全不经油炸,利用大火慢慢逼出油脂

除了能让客人吃到食物的原汁原味外,更多了碳香味

而且串串够味!好适合搭配冰凉啤酒

非常适合中秋烤肉相约家人朋友一起来聚餐!

之前去过壹炭烤忠孝总店,后来发现竹北就有

可能因为店面较窄,容易被忽略

但店内属狭长型,内部其实挺宽敞的哦

装潢风格和忠孝店不太一样

有些复古怀旧+轻工业风

店里最内侧有一台电子飞镖机

喜欢射飞镖的朋友可以在这里好好一展身手(强者我朋友是也)

入店后立刻可以看到偌大的食物橱窗

橱窗乾净又明亮、食材看出相当新鲜

自助区

除餐具之外,也附免费白饭区

朋友说:「够味的串烧真的很下饭!」

酒水

冰箱里提供聚餐不可缺少的酒水、饮料

选择非常多元,尽情豪饮不是问题XD

爱喝茶类的朋友也不会失望

店内的也有店家用心制作的阿里山冷泡茶

美味串烧与拉面

▪米血$30

▪松阪猪肉串$40

▪香肠/烤大肠串$50

▪百页豆腐/四季豆/青椒$35

▪盐烤鱿鱼$120

▪猪培根年糕卷/青葱卷$50

▪牛小排$150

▪韩国泡菜拉面$90

肉串搭配各式蔬菜,卖相相当诱人

店家的酱汁堪称灵魂所在,串串酱汁入味却不死咸,每一口都充满了炭香气

一口串烧搭配一口啤酒,真是太抒压了!

必点炭烤懒人虾

免剥壳直接帮你串好的美味烤虾串

Q弹虾肉佐炭烤酱汁的风味,简单却又不平凡的好滋味

壹碳烤除了拥有各式串烧,还有热食

让客人同时享用正餐与宵夜都没问题

最后还点了一碗我最喜爱的#韩国泡菜拉面

浓郁的韩式泡菜搭配热腾腾的辛拉面,让胃瞬间又温暖起来

后来才得知,壹碳烤竹北店竟然已开幕6年

大概凭藉着对食材的严选以及精湛深厚的炭火实力,吸引不少饕客们

中秋烤肉节要到了

把烤肉这件事交给专业的店家来处理

能够轻松吃到美味烤肉,又能尽情和家人朋友狂欢是个很棒的选择!

《新竹忠孝总店文章》

📍新竹县竹北市县政二路470号

🕗17:30-01:00(周二公休)

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