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【烘培DIY】趣玩烘焙diy 奶油花狮子饼乾居家材料包 方便简单又好玩
时间: 2023-07-02 09:01:14 浏览: 313

天气炎热不想出门吗?那就在家做烘培吧!但想要体验烘焙但是害怕材料买太多之后都用不到怎么办?趣玩烘焙diy都帮您解决了!趣玩较新开发了点心居家材料包,居家材料包里面包含了材料、烘焙居家工具、清楚的流程,如果有问题也可以线上提问喔~~

趣玩烘焙diy萌萌的奶油花狮子

疫情在家很无聊,人人都变身为料理达人!像我这种烘培懒人就非常需要烘培懒人包!趣玩烘焙diy推出点心居家材料包,让想要体验烘焙但是害怕材料买太多的朋友可以轻松做点心!!🍪🍪🍪

趣玩烘焙diy 萌萌的奶油花狮子$399

萌萌奶油花狮子饼乾,吃起来不甜不腻~~一直是趣玩烘焙的人气商品!!介绍材料包里面有:

1⃣️材料

2⃣️烘焙居家工具

3⃣️清楚的流程

4⃣️有问题也可以线上提问

趣玩烘焙diy食材器具通通帮你准备好

萌萌的奶油花狮子的食材有:

 低筋面粉 糖粉          奶油   可可粉    全蛋液  (自备一颗全蛋,只需要半颗的量,约29g) 

准备工具有趣玩烘焙diy提供的饼乾模具、烘培纸、塑胶袋、揉面纸;自备工具需要有刮刀、搅拌盆~

详细解说简单制作

1⃣️将奶油(不拆袋),放至常温软化,用手指按下去微软即可~

将奶油从一角撕开挤入容器内~~稍微软化就ok~`

饼乾体制作

1⃣️倒入糖粉用刮棒压拌30下混合均匀~~

搅拌均匀到乳白色就ok了~~

2⃣️倒入全蛋液,压拌30下混合均匀~

3⃣️再加入低筋面粉,按压30下成团状

搅拌成团就可以了~

4⃣️捏取1/3的白色面团,装进胶袋里

对折压平,就可以先放在旁边等待~~

5⃣️剩余的面团加入可可粉

压拌成团后,装进胶袋里对折压平

将面团放进冷冻库冷冻十分钟备用~~

预热烤箱 

在等待面团的同时,可以先去将烤箱温度设定150度(若有分上下火都设定150度),时间转到底(或是60分钟)

面团整形制作

1⃣️将塑胶袋剪开,取出面团,将烘焙纸平铺在尺寸模上,放上可可面团,再盖上一张烘焙纸~~

将面团杆至尺寸表上7寸的地方!

饼乾模在面团上压出花朵的造型🌼🌼🌼超可爱的~(记得要留一些可可面团,制作眼睛、鼻子、胡须用喔~~)

排放好的小花🌼🌼🌼超可爱好疗癒呀~~

2⃣️将白色面团杆至尺寸表上6公分的宽度~就可以开始捏花狮子的耳朵、脸喔~~

制作脸跟耳朵🦁🦁🦁

搓面团的时候特别纾压!!

取一小点的可可面团,搓圆为狮子的眼睛和鼻子~~

完成!!!我做了不同的表情,超可爱的~~

接下来就近烤箱~~

进行烘烤

烤盘放入烤箱(放上层)烘烤25分钟,转向调头再烤10分钟~时间到,若是表面上色不足,则在重复加烤3分钟,直到上色为止!

完成!!!超可爱的啦~~每一只小狮子都很有特色~~我很喜欢巧克力的部分,不会很甜~~非常好吃!

配个红茶当下午茶超合适的~这个饼乾的总制作过程大概1个半小时,不会很久也不会很难,过程很好玩~超级推荐大嘉疫情在家一起和家人做做烘培吧~

注:较好赏味期5天以内,请放至盒子或密封罐内保存

看完文章有没有很心动呢,手刀点一下吧!

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