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【集英会牛肉面馆】隐藏於中原夜市的中坜美食,永川、老师傅牛肉面吃腻了吗~来试试这家吧!
时间: 2023-07-01 09:01:10 浏览: 318

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「集英会牛肉面馆」位在中原夜市巷弄里,看到转角「甘泉鱼面」再转进那条巷子就会看到了!吃饭时间常常客满,许多中原学生都会来用餐,曾为中原学生的我,集英会的牛肉面算是深得我心啊~汤很浓郁,肉又大块,可以吃很饱٩(๑>₃

内用环境很乾净、宽敞(因为疫情期间,所以桌子才都是分开的),柜台旁边有餐具区和酱料可以自行取用,店家也有提供白开水喔!

下方可以看到想要加肉、加面的价格(加肉$60加面$20),店家很贴心,连面条的软硬度和汤头浓度都可以调整,不过点餐时记得要先告知喔!今天要来介绍菜单写着店长推荐的招牌川味牛肉面♡

招牌川味牛肉面$130 

摆盘用的很漂亮,它的面是那种Q弹有咬劲的刀削面,牛肉给得很大方、很大块,每一块都带了一点筋,吃起来非常嫩!旁边放了一些青江菜点缀,汤头非常浓郁,跟面一起入口很够味~看起来虽然有点红红的,但其实不会辣,不敢吃辣的人也能尝试看看!

很推荐第一次来的客人可以点川味牛肉面~带点筋的牛肉吃起来口感超棒!吸饱浓郁汤汁的刀削面一入口就能感到很满足 ♡

补充:它的「炸酱乾面」也很推荐,是我在学生时期也很爱点的,当天刚好没有点到,下一次去会再补上的(◔౪◔)

我の评分:🌕🌕🌕🌕🌑

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