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[桃园|たまたま慢食堂] 一再回访的日式怀旧冰品店,酱油团子超好吃
时间: 2023-07-01 09:01:10 浏览: 346

たまたま慢食堂是我们最喜欢的店家之一,很神奇的一家店,品项其实不多,大致上只有冰品、日式团子和红豆汤、饮品,却总是在我和老高悠哉的时候第一个冒上心头。

在转角的大树下,老宅似乎和外界隔绝,走进大门好像走进了结界,走进了另一个世界,坐在里面彷佛时间计算的方式比我们的时钟慢,在里面过十分钟可能是外面世界的一小时。

除了室内座位区之外,走廊上也有户外座位区,这几天凉凉的天气就很适合坐在户外区,听着树叶被风吹响的声音,更浪漫了。

老高每次来都一定会点日式团子和抹茶红豆汤加白玉,而我常常都会点焙茶冰,这天刚好没吃午餐,所以我加点了紫米粥。

焙茶金时(小份)

焙茶的香味很足,吃起来口味不像抹茶那么苦口,停在嘴巴里的只有焙茶的香气没有茶类的涩,上面的红豆炖煮得很刚好,口感软绵,淡淡的甜度,吃起来不腻,一个人慢慢的也能吃完。

红豆紫米粥的份量不少,还附上牛奶(也可以换成炼乳),旁边那杯绿茶放在最后的最后,把解腻的角色扮演的很好,让整个用餐的体验有一个美好的句点。

 抹茶红豆汤加白玉

这是老高每次必点的一道,平常完全不吃甜食也不可能喝红豆汤的他,只有这碗可以掳获他的心。

软绵的红豆提供饱足感,抹茶的微苦中和了甜味,Q弹又富较劲的白玉提供了口感。

附上咸海苔、热茶,在整份餐点后适时提供咸度,也解腻,最适合不喜欢吃甜品、冰品的人。

 日式酱油团子

这是老高最爱的一道点心,嫁给老高之前我是几乎不吃汤圆、团子这类东西的,后来渐渐爱上这味道。微甜带咸的酱油渍满日式团子,不像白玉的嚼劲要咬很久,但也不是麻糬那样软烂黏牙,介於白玉和麻糬之间的口感真的很好吃。

日式辛香团子

团子总共有三种口味,这次点了辛香口味,觉得非常的好吃,味道的层次很多。

日式布丁

超绵密口感,有小小气泡,当作最后的结尾很幸福~

慢食堂的每一个角落都很用心,还有很多支持浪浪的文创文宣,甚至是通往洗手间的路径都保留了老宅和慢食堂的风格,真的很喜欢。

营业时间只有下午,周一公休,常常会错过,所以遇上能吃的时段就赶快冲一波吧!大推荐。

たまたま慢食堂

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