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(内湖/白石森活休闲农场)||体验亲手采摘香草植物,动手料理的乐趣!「只要有鲜,人人都是大厨」||MissChaChadiary
时间: 2023-06-29 09:01:17 浏览: 165

#达人带路#tb#内湖

🔹#白石森活休闲农场

位在白石湖社区深处

环境翠绿幽静、绿树蓝天

整体感既放松又舒服~🍃

农场内也种植了众多

香草植物和有机作物🌿

搭配#农村厨房计画

可以边参加生态导览

边采集自己做菜使用的香料

和装饰桌面用的花草🌼

主菜总共有⬇️

✔️三杯鸡拌面线

九层塔是三杯鸡的灵魂💁🏻‍♀️

这次用的是农场自栽

有机红骨九层塔!

酱油是主人自行酿制的🙌🏻

打开酱缸都可以闻到香味

用私酿酱油帮鸡肉按摩腌渍

✅下姜葱辣椒爆香

✅再把鸡肉加进去

等鸡肉部分上色再翻炒

✅调味加一点盐糖高汤

因为这次要拌面线

煮得相对湿一点🤣🤣

✅淋麻油下九层塔

等他看起来噗次噗次

就可以关火上桌🤤🤤🤤

都有点佩服自己🙈🙈

✔️绿竹笋

据说较好吃的绿竹笋

要在清晨4点采摘

露水会让笋更鲜甜😍

之后一秒泡进水里避免纤维化

有机绿竹笋非常新鲜

川烫一下吃原味最能体「鲜」

剥下来的竹笋壳

可以拿来熬高汤

千万不要浪费了😅

✔️野姜花烘蛋

用的是自己去采的野姜花

一样是天然有机の种植方式

虽然我一个甩锅失败

再帮蛋🥚整形过后

还是好看也好吃的🤣

另外还有英式下午茶

思康、杏仁酥和万寿菊金桔茶

配上自制的草莓果酱🍓

思康是我吃过较好吃的

其他间什么名店都旁边去吧

配上那个草莓果酱真的

「好吃到爆💣」👍🏻👍🏻👍🏻

本人平常是不吃思康的🤪

好想买了打包走

可4没有卖😭😭😭😭

(先哭一下)

只好常来吃了🙈😋

美食和美景的组合无敌!

让被工作侵蚀的灵魂

可以疗癒复原🧚‍♀️🧚

🔺提醒参观记得预约

🔺小朋友也可以一起体验

📍白石森活休闲农场

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