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[台北美食] 东门超美甜点店 松薇食品有限公司 PINE & ROSE
时间: 2023-06-29 09:01:17 浏览: 203

在日本生活三年的Natalie一直很喜欢道地的日式甜点,讲究的食材、高超的职人技术等都是每道精致甜点的厉害之处,回tw后偶而知道了这间松薇食品有限公司,里面隐藏什么秘密让我们一起看下去吧😉

松薇隐身在tb大安区、东门的巷弄中,创办人是tw老牌食品厂的第四代,旅居日本名古屋三年、在制菓专门学校修习日式洋菓子,考取日本制菓卫生师资格后返台,在闹中取静的丽水街开设了松薇食品有限公司PINE&ROSE

一进到店内映入眼帘的就是宽敞、明亮的风格,以白色大理石为基底搭配大理石桌、金边椅子和成稳的墨绿色,整体显得高贵优雅,是个让人想拍许多网美照的风格环境💕💕

松薇的甜点师傅是日本人,食材与设备也几乎都来自於日本,每个甜点成本虽然高,但是价格却不会贵到吓人,可以偶尔来享受一下🧡另外也有常温蛋糕玛德莲、磅蛋糕、布朗尼等礼盒商品,很适合买回去当伴手礼分送给家人朋友~

香草拿铁&伯爵茉莉茶

香草拿铁会有一点偏甜,如果你是蚂蚁人,那就推荐一口蛋糕、一口美味的拿铁搭配🤣如果想中和一下蛋糕的甜腻感,推荐可以点「茶」系列饮品,不仅可以解腻,真材实料的花材还有美美的花在里面,超适合想拍美照上传打卡的网美们🌺🌺

卡拉梅鲁伯爵

使用了焦糖、慕斯、巧克力脆片、榛果与伯爵茶鲜奶油等制成,巧克力浓郁、口感微甜,是Natalie最喜欢的一道!

法式努佳人气No.2

这款人气第二名的蛋糕使用了牛轧糖、海绵蛋糕、蜂蜜、杏仁片、季节水果制成,这次我们吃到的水果是新鲜的葡萄!蛋糕内明明添加了牛轧糖但却完全吃不出来🤣口感不甜腻,是不爱吃甜的朋友们也可以轻松入口的蛋糕~内馅可以吃到满满的杏如片口感,海绵蛋糕也很扎实不软烂,果然是人气No.2💯💯

百香野莓慕斯

添加了白巧克力的慕斯、中心是莓果酱,外围在以白巧克力片装饰,酸酸甜甜的莓果滋味搭配百香充满了水果感🍓

欧培拉杯杯现点现做

你以为这是杯大杯的巧克力饮品吗?答错!这是一款内馅由咖啡冻、冰淇淋、海绵蛋糕与巧克力片,端上桌后店员会把秘密配方的特制淋酱淋上去,巧克力中心就会慢慢融化,非常特别🍫🍫

没想到在这里就可以吃到纯正日本的甜点,蛋糕选择丰富多样,为了配合tw人的口味,店家也贴心的做了减糖的服务~不要想说是日式的就一定会甜到吓屎人😂偶尔来点贵妇级的午后甜点,与你推荐东门的超美甜点店松薇食品🧡

周一、周二公休

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