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我爱带有清爽柚香的盐味鸡汤拉面/面屋千云(千云)
时间: 2023-06-28 09:01:12 浏览: 323

因为那天身上没带太多钱,所以想吃的东西虽然多,但最后也只点了小碗的盐味鸡汤拉面(小碗190大碗230)跟一块和风炸鸡(一份三块100,朋友怕我不饱与我分享,感激不尽……)就是一餐。从冷盘小菜、饭面主食到炸物点心,千云的菜单就算不能说是洋洋洒洒,但也不会让人觉得稀稀落落;晚上营业时间到凌晨三点,若是有什么不想带着过夜的牢骚或委屈,回家前让它们留在千云,挥挥衣袖,不惹尘埃。面条在嘴里咬下的第一口,可以感受到面条本身传来的抗力,有种欲拒还迎的矜持,彷佛有点夹生;而接下来的的咀嚼,可以感受到淡淡的面香顺着呼吸传到鼻腔,没有绕梁三日的持久,却也不像昙花一现那么难寻,就是气味的淡入和淡出,宛如过客。葱香而不呛的点缀,更多了点意犹未尽的氛围。那三片带有珍珠光泽的鸡叉烧口感软嫩,但因为个人偏好的关系所以我没有很爱,如果在鸡叉烧上面撒些七味粉,我就觉得比较合我胃口。但是那个鸡肉丸子我很喜欢,轻轻一咬就分崩离析成带有些微胡椒味(希望不是我的错觉)的鸡绞肉,搭上带有柚子香气的汤头,如果你喜欢花莲台东的黄昏,吃着吃着彷佛就身历其境了起来。总之,我对柚香盐味鸡汤拉面赞誉有加,找个机会去千云试试,我相信你不会失望。(如果你发现我没提到和风炸鸡,那是因为我觉得那是表现中规中矩不过不失,吃了不会觉得踩雷但也不会觉得中大奖的称职料理,在预算许可下,试试看也不错。)#伊莱一直来#伊莱一直吃#面屋千云#拉面

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