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瓮中瓮炭火煨汤
时间: 2023-06-22 09:01:11 浏览: 422

#附上影片介绍

最近好累哟!总是力不从心,

我们真的很需要食补一下,

今天来到了瓮中瓮炭火煨汤,

位於捷运新埔站,步行约10分钟,

门口的巨型大瓮超级抢眼呀!❤️

平常就热爱以美食记忆生活中的美好时光,

用文字记录下每个片刻~

进门时先在墙上抽出自己要的汤品小卡,

瓮中瓮炭火煨汤有多达28种养生汤品呢~

因为要费时超过12小时煨煮,

所以一天只会出炉一大瓮,以传统工法古早方式,选用在地食材及传统中药,以大瓮煨小瓮采炭火煨制12小时,完全锁住食材精华,营养完全不会流失!

大瓮里煨好的小瓮,就是等等要品嚐的食补汤,

每当小卡空了,就是该汤品已经贩售完毕罗~

店内每款汤品都是限量供应的,

我们品嚐了

❣️#茶树菇鸡肉煨汤$90

满满用料的茶树菇鸡肉煨汤让人回味无穷,香味浓郁,嫩软鲜美,让人一口接一口,停不了口,鸡肉煨到骨肉分离很好入口,家里的长辈也会很爱,

尤其是这价钱也太佛心了!只要铜板价,所以常常供不应求,当天卖完就只好明天请早了!

❣️#石斛排骨煨汤$100

耗尽许多时间及满满的用心,才得以成就一碗又一碗的人气石斛排骨煨汤,一端上桌,香气扑鼻令人垂涎三尺~~~试图夹起排骨品嚐,才发现肉质被炖得极为软嫩,筷子轻轻一挑便能将肉从骨上分离,排骨肉鲜嫩多汁没有一丝腥味,不知不觉间便吃完了一大块,整碗石斛排骨煨汤清香温醇又十分容易入口~🤤🤤🤤

❣️#雄雌海马三七排骨煨汤$300

汤里放入雄雌海马以及一块巨大排骨,份量十足!光是用看的就令人食指大动,入口时更会对排骨汤的温润甘甜,排骨肉质的软嫩细致,雄雌海马的软烂清甜,口口令人感到惊艳,海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络,消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能。一嚐倾心的好滋味,令人欲罢不能!

店内设计很有古早风味的fu~

经过长时间熬煮,把营养精华都锁在这一小瓮里

一上桌就香气逼人,整个闻到属於食材的鲜甜气味,手脚冰冷时,来一碗暖暖胃,提神补元气很可以!

看墙上满满的证书才知道原来老板娘之前曾是月嫂,所以也有很多针对坐月子的汤品的养生汤品,真的是找对人了呀!

随时来上一碗暖心又暖胃,

除了汤品之外,菜单上也有主食和小菜~

❣️#肉躁乾面(小)$30

咸香味美,让Q弹面条口感更有层次,怎么吃都超对味!均匀搅拌在一起就能享用,无论大人小孩都爱不释口呢!而且价格经济实惠,餐点物超所值,到哪才能找到如此古早单纯的好味道,太幸福了吧~~

❣️#卤肉饭(小)$30

卤肉饭Q香弹牙且粒粒分明,长条型的卤肉带着些许香咸甘甜,简单却不失精致的美味餐点,任谁吃了都无法招架,马上开启扫盘行动!

小菜搭配我爱的皮蛋豆腐和泡菜口感十分爽口,

重点是瓮中瓮炭火煨汤目前店内也有贩售冷冻调理包,超适合买回家补补身子~

许多饕客至今仍旧纷纷慕名而来,独特的美味流传千里,盛年不衰!果然选对了!😋😋

分享给大家这么厉害的店。

🔺抖音影片:

🏠🏠店家资料🏠🏠

🔺店名:瓮中瓮炭火煨汤

🔺营业时间:周一至周日11:00-14:30/16:30-21:00(周末中间不休息)

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