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台北芝山| 地中海料理都在吃什麽?The Pita Bar
时间: 2023-06-22 09:01:11 浏览: 470

嗨你们!欢迎回到克莱拉的生活提案!

当要聚餐朋友说不想吃义式、日式、韩式、泰式、台式、美式其他随便的时候

除了跟他绝交之外还有一个选择,就是把这篇贴给他看!

ThePitaBar位於tb最具异国色彩的天母

每次经过看到店里都是满满的外国人 

后来发现老板来自於以色列,定居在天母

因为觉得tw很少道地的地中海料理,所以决定自己开一间!

我们三人点了一道汤、三份主食和一杯柠檬汁

虽然看起来份量不多,但最后还是吃不完啊~~

平步青云花椰菜浓汤碗装$100

原本以为会是奶油为主要味道的那种浓汤

没想到认真全部都是花椰菜啊😊(请自行意会这个笑容)

只能说喝起来很健康!!!

鸡肉沙威玛$280

可以选择搭配薯泥/扁豆姜黄饭/薯条

我们选择了姜黄饭,非常好吃!有浓厚的香料味!

鸡肉吃起来有孜然的香味,算是蛮重口味的一道料理

随主餐会附上三个pita饼,这种口袋饼是地中海料理的特色之一!

夏卡苏卡$280

用新鲜蕃茄、洋葱、香料熬煮的红酱,最后中间再打上一颗水波蛋

这道很适合夹在pita里吃,可以吃到番茄自然的酸甜,而不是不是番茄酱调制而成的人工味道,也因此没那么的咸

是一道很清爽、经典的料理

炸鹰嘴豆丸子$260

因为写着MUSTTRY!所以点了

结果丸子和豆泥都真的是惊为天人的好吃啊~~~~

用鹰嘴豆、蔬菜及多种香料绞碎制成丸子后,油炸至表皮酥脆,而内馅仍保有湿润的口感,是地中海地区独特的料理

咬下去原本以为会满满豆味,结果完全没有,也不会意识到自己在吃素食,因为吃起来完全就像一颗好吃的蔬菜肉丸!

因为太好吃,二访时又点了一次

丸子下面的鹰嘴豆泥是加了橄榄油、柠檬汁、tahini沾酱、盐与大蒜制成,口感相当绵密滑顺、柠檬的香味让整体更加清爽不腻口,也没有令人害怕的豆味!

总之真的很推荐对豆子有阴影的人给这道料理一个机会👍

独门鸡排$240

二访时还点了这道独门鸡排

相较於其他道,比较没有什么令人惊艳的地方

不过鸡排是有用香料腌过才炸,所以不是便当店炸鸡排

薯条还蛮好吃的~~

除了主菜外其实还有很多选择,像是前菜小点、帕尼尼都是下次想试试看的品项!

也欢迎大家分享吃后感想给我❤️

◽之前吃过的也是专卖地中海菜的吐司利亚,相较之下觉得ThePitaBar菜色更异国、道地一点,有很多从没吃过的地中海口味可以在这间店找到!

◽除了天母之外,新竹也有一间分店唷~

营业时间:11:00-21:00

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