来到基隆真的不能错过葱油饼+馄饨汤这个组合，标准的基隆早餐。陈家的葱油饼跟街上的周家葱油饼相比，尺寸比较小但味道依旧不减、香气十足，一大早就会有满满的人潮排队，内用的位置不多，但流动率很快不会等太久。

葱油饼是先煎后烤，吃起来酥脆酥脆，金黄色饼皮超诱人，一次吃三个不是问题！如果想吃蛋的人可以点蛋饼，在葱油饼外裹上蛋液，口感更为滑润。另外馄饨汤也是超级好喝，加上鲜美的肉馅，完全可以每天早上来一碗。一早来到基隆先来碗热呼呼的暖暖胃吧！

基隆∣李家锅贴馒头

锅贴馒头真的很特别，不是像包馅的锅贴一样的馒头，而是由於他的作法是将馒头一个个贴在大锅上来蒸，听说一开始是叫「贴锅馒头」，只是后来大家都叫反了，就将错就错，而有了这个锅贴馒头产生啦！

我个人很喜欢贴锅那面被煎成金黄色的那一层，脆脆的好好吃；而内里的馒头扎实有弹性，越嚼香气越出来；口味重一点的人也可以沾一些酱料或者带回家加颗蛋，也是超级推荐。

最后强烈建议先打电话来预约，不然扑空真的会很呕耶！

基隆∣奕泽咸粥

属於基隆老字号美食的奕泽咸粥是60年老店，咸粥一碗10元，物价上涨的近几年他们却依然没有涨价。从桥下转移到店面贩售，尽管外观跟位置不太起眼，但食物美味加上价格亲民，非常推荐！

咸粥的汤头清爽鲜美，因为有高丽菜跟虾米的提味，真的很好喝！再来就是搭配着吃的炸物，五香鸡卷、天妇罗、炸豆腐、鱼仔炸、蚵仔酥等，这些都是必点，也因为价格便宜，很容易就让人想全部炸物都来一轮！

老板娘是可爱的阿嬷，是一间复古有人情味的小店。

基隆∣基隆五层猪肠汤

五层猪肠是一件超费时费力的美食，前置作业就要耗费两个小时来处理，猪肠要清洗乾净以外要再套肠、一层层塞，处理完后还要再花时间烹煮，一点也不马虎，重点这样繁复手续的一碗汤只要40元！超级平价啊！难怪用餐时间总是满满人潮！

五层猪肠切一份单点来吃是50元，那外观一圈一圈的肠套肠，口感脆脆很有咬劲，跟一般吃的猪肠口感完全不一样，加上辣椒酱，让人一口接一口一下就把一盘吃光了！每一盘小菜旁边还会附上小黄瓜，一边搭配着更为清爽好吃！

基隆∣西八码头炸鸡

接着要介绍的是基隆人的点心「西八码头炸鸡」，这家炸鸡真的无时无刻都有人在买在排队，因为真的太唰嘴太好吃了！基隆人真的没有不知道这家炸鸡。

这天很幸运买到的是刚炸好起锅的盐酥鸡，趁热热的时候吃，那肉汁真的是会喷出来，外皮酥酥脆脆，裹粉也不会太厚，拿回家当配菜的大有人在，真的好吃！另外像是鸡屁股、棒棒腿也都是很推荐的，肉质都不会过柴、鲜嫩多汁。每一样炸物都是香气满分，加上销魂的味道就是大家一试成主顾的原因啊！

基隆∣天一香肉羹顺

在庙口里的天一香，我真的是从小吃到大，读书时期不知道吃什么，大家就会揪着去吃鲁肉饭，因为便宜又好吃！一碗鲁肉饭才20元、小菜卤笋丝一盘也只要15元，完全就是学生的好夥伴。

天一香的鲁肉饭不咸微甜的口味、瘦肉跟肥肉比例均衡、是入口即化的肉燥，很快就可以扒完一碗饭；而肉羹外表薄薄裹着一层太白粉，滑润的外表加上内里扎实的咬劲，配上清爽微微勾芡的汤头，真的是一碗很好喝的肉羹汤，这组合不会错！

基隆∣阿山哥双胞胎

▫️基隆市忠三路52号/基隆市信二路178号邮局口▫️9:00-18:00/9:00-12:30

40年的阿山哥双胞胎，是一台发财车摊位，不得不说这也是我从小吃到大的美食之一，下课嘴馋总会买个一两个来吃，价格亲民又好吃。

每每看到那面皮锅油炸成金黄色，就会不停吞口水，而且那外表慢慢膨胀起来时超可爱的。招牌双胞胎口感有嚼劲、外皮q弹，而且很大一个，不用另外撒上糖粉就有面团本身的甜味；另外一种是一口吃发财蛋，超好入口不用沾手，外型蛮像地瓜球的但是口感不同，发财蛋比起双胞胎的外皮更加酥脆，一包带着走更方便！

基隆∣庙口碳烤三明治10号摊

说到碳烤三明治，真的是在地人推荐的庙口美食，不同於营养三明治，这里的吐司是用炭火烤的，假日来买的话，建议先来点餐再去逛逛，等待时间大约20~30分钟起跳唷。

推荐餐点就是「猪排火腿蛋三明治」，三层吐司两层满满的料，有肉有菜还有蛋，店家小黄瓜跟番茄总是放得很大方，猪排不柴搭配蛋的滑顺、以及火腿的香气，还有最重要两点就是吐司间抹上了花生酱以外、店家特制的美乃滋也不腻，当这些全部结合时，那口感层次太丰富，真的真的太好吃了！

基隆∣俞家清鱼汤

最后一个要介绍是基隆的深夜美食，在西岸码头旁有一间到了凌晨才开始热闹的清鱼汤，这间鱼汤很夸张的是，凌晨时段不管什么时候去都是大排长龙、满满的人，位子不少，店家速度也不慢，但就是一直处於排队状态，超神！

一碗50元的清鱼汤，鱼肉超多CP值超高，汤头超鲜甜，鱼肉是使用旗鱼肉，一点也不腥，肉是属於较瘦的比较有咬劲，这碗清鱼汤真的好喜欢好好喝！另外推荐油饭，很容易就卖完，记得一定要先点，跟着店内的辣椒鱼干一起吃，超下饭很优秀！

基隆真的很多平价又好吃的美食，虽然常常下雨，但下次如果好天气，来到基隆就有更多选择啦！快收入口袋名单，一起吃吃喝喝玩基隆吧！

👉🏼 5间北部推荐好拍好吃咖啡厅，远离闹区周末找一天takeabreak吧！

👉🏼 嘉义台南5大花季陆续盛开，花季不等人快抓紧时间出发吧！