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柠美食-satan bar 撒旦酒吧
时间: 2023-06-22 09:01:11 浏览: 321

Satanbar经营模式比较属於餐酒馆,餐点有很多美食和汤能解酒,如果你跟我一样喜欢美食又爱喝酒,酒后一定要来一碗汤,这间一定要来😋😋

我刚要进去打开门前,我在跟朋友电话,我就跟他说我好像不会开门,因为我在想到底是打开呢还是拉开呢?结果竟然是拉开!重点是门是类似铁门的装饰,有种我其实是在外国酒吧的感觉,虽然这家店免服务费,但服务态度却非常的棒,我都想给他们小费了,最贴心的服务是他们会询问你的一些状况,为你推荐美食与调酒。

偷偷跟你们说这家店星期一~四有畅饮唷!提供调酒和啤酒,他们有专属的扑克牌酒单,不只可以看到里面加了什么材料,还有示意图在扑克牌上,我这种不常喝调酒的人,最需要的就是这种示意图,因为我希望我点的调酒很美,之前去酒吧点酒都问我朋友说这个长怎样?加了哪些酒?但基本我们都是一问三不知,只会说好喝不好喝,这里调酒都能客制化,还有无酒精饮料,有不喝酒的朋友依然能在酒吧聊天聚会。

之前去过其他的酒吧,餐点比较少调酒无法客制化,服务上就是我去的是一家店,可是satanbar给了我家的感觉,调酒师有空档时间会跟我们聊天,询问今天的餐点服务如何,去这里不只跟自己的朋友喝酒,还可能会交到更多的朋友,在这里比其他酒吧来的还要放松。

我今天点了

A.鸡腿排大阪烧

鸡肉非常嫩,吃完一口又想吃第二口,搭配柴鱼片有一种很香的味道,跟洋葱混合在一起更加清爽,重点是鸡腿排和大阪烧竟然不违和欸。

B.鲜嫩大干贝

真的很大,厨师跟我说干贝上面是加上罗勒,吃完原味后可以搭配柠檬,我原本以为干贝加罗勒会很怪,吃了之后意外的搭,重点是干贝超多汁,咬下去时有种在吸汤汁的感觉,搭配柠檬口感更丰富。

C.肉骨茶排骨

我喝第一口汤时,我跟朋友说这是药膳吧?我朋友说仔细嚐会有肉的香气,我在喝一口还是品嚐不出来,他叫我吃肉看看我跟他说肉没有要药膳味,这就是差异,但重点是排骨真的很好吃,那种撕咬感一丝一丝的把他们剥离,汤的后劲带点中药的感觉。

D.日本拖鞋

我在听名字时,一想到的是日本吸血?结果是日本拖鞋,喝起来是偏甜的酒,有点哈密瓜的味道,如果喜欢甜甜的酒可以点这杯。

E.小米酿/黑米酿

我第一次喝到这种酒,小米酿偏甜有浓郁的米香,黑米酿偏苦一点,但我在今天爱上了小米酿,而这家店有小米酿/黑米酿调酒,跟我一样喜欢小米酿的人,可以来这间尝试小米酿调酒。

F.薰衣紫恋

一听到薰衣的第一反应时,我立马说我最爱薰衣草了,所以我超级期待这一杯,薰衣草的味道慢慢飘上来,前面口感偏苦后面整个花香涌入嘴巴,好像我的身上本身就散发了香气,那种花香带走了前面的苦,甚至觉得此刻就是甜的了,喝的过程中会吃到薰衣草籽粒唷!对我这种薰衣草控超级加分,咬破后散发的是满满薰衣草味。

G.蓝色珊瑚礁

这家店可以客制化,为何我叫柠檬因为我很爱喝酸的饮料,当时我跟调酒师说我要酸的调酒,他为我准备了这杯,还跟我说可以在做调整,我总共调整了两次,当然味道是酸的因为我朋友尝过,可对我来说第三次才真的有感觉,毕竟我能吃整颗柠檬的,但这过程中调酒师都很尽心尽力的在帮我调整酒的比例,并且询问我这杯的酸度落在高中低等等。

Satan小恶魔的由来,老板跟他的一位好友,有一天决定一起朝开酒吧这个目标努力,期许着这是一个有感情和人情味的地方,目标未达成前好友就过世了,为了纪念这份友谊,老板下定决心一定要为祂达成这份来不及完成的梦想,於是才有了Satanbar的诞生。

营业时间:21:00~5:00平日畅饮22:00~4:00

「过年期间正常营业」

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