当前位置:首页 生活 正文
【台南东区】这不是咖啡店 - 明明就是间香港人开的咖啡厅 / 台南东区深夜咖啡,喝茶喝酒都行 / 来看北韩海报展
时间: 2023-06-22 09:01:11 浏览: 406

🔺Eric,香港导演,他第一场在台南的北韩海报展

(展期:2021.03.12.~04.30.)。

🔺与Eric认识於2014年他在驳二同样展出的北韩海报展,那时我刚从韩国结束将近一个月的旅行回台,立马飞奔前往看展。不过至今我们只在那二场展里见过面,偶尔在网上联络聊天。这次在这不是咖啡店的展出,因咖啡厅场地关系只能展出他手中少少几幅。

这门口实在太低调,店名写在侧边,从正面看还以为是一般民房😅。

一进店,眼前就是这个大吧台,阿四老板正等着....耳边传来小小声的香港老歌,今天刚好是刘德华的歌声!

整体使用同色系木质花纹,简约,沉稳,有质感。往二楼的侧边运用木质装潢巧妙隔开,很有fu!

吧台下方做了非常隐密的勾子可以挂包包之类,要不是阿四老板的提醒,真是不容易发现!

我没有在咖啡厅喝单品的经验(是自己一直不敢嚐试)、也不喜欢酸度太强的咖啡,阿四老板再推荐「阿里山水洗」,很有耐心的为我说明,味道较单纯单一,不如南美洲咖啡豆那么有层次味道强烈,相对没那么香,但它带有茶香,让我想起有时我会在家自己来杯美式加乌龙茶,嘿,没有想太多就决定是它了。

选好豆,马上现磨成粉,放在杯里试闻,我闻起来.......就是咖啡的味道,哈。

我很喜欢窗边这个区块,特地从吧柜把这盘端过来,没错!就只为了拍照。但也因为如此,才发现,那不是只为了好看的「盘子」,超级重!根本是石块材质艺术品,我小心翼翼轻轻端起与放下,深怕一个不小心粗暴地让艺术品缺角。问阿四老板为何会想选择这款?他带点神秘的微笑,说他喜欢有质感的东西。嗯.......这不是咖啡店真的很有质感!质感,魔鬼藏在细节里,需要用心体会。

焦糖布丁上盖一打开,上面黑点是曾经有钱也买不到的新鲜香草籽,阿四老板舍弃香草精而是使用成本很高的香草荚!

吃下布丁,没那么甜,淡淡奶香。下方的焦糖量蛮少,对不是蚂蚁人的我来说很甜,但这个焦糖味对我来说很特别!一匙含入口,焦味和甜味就像放射线般射出,形成各自独立互不抢味也没有混合的味道!而且焦味最后带出的微微苦味,我很喜欢!❤

吧台前方靠墙的是个开放式书架,最上层现在放着Eric的北韩海报相关展示,全场展出只有这上头高挂二幅(照片左上)是照片,这也是Eric多次进出北韩所拍摄的照片,是北韩非常经典的角度(在北韩,能拍的也不多,很多限制)。其它真的是手绘海报,近看都能看到手绘线稿和痕迹。

照片右上的(印刷版)海报和一颗大颗印章,喜欢收集章印的朋友记得带本子来盖,这颗我倒是第一次看到。下方是Eric的名片,配色很北韩,多年来,没变。

照片左下,猜想是Eric第一次展出有关他自己与北韩海报各时期的报纸宣传收集本,花了好几年收集,真的很有纪念价值!我也是第一次看到,保存的相当好。

照片右下,我想Eric和阿四老板同为香港人、同为参与社运同路人、同样现居台南,「tw守卫撑出香港」,他们更有感!

有一组四人的客人坐在靠窗位置,问阿四老板为何咖啡厅里有北韩海报,阿四老板为他们介绍了一番,我还开玩笑的问阿四老板为何偏心没替我介绍一下,哈!你明明看过了!可是明明不同人介绍会有不同的想法启发啊,他说他也是在Eric旁边偷学他的介绍。

走到地下室,这里其实是个多人座空间,无形间形成一个另类小包厢。墙上展出几幅北韩手绘海报,可以慢慢欣赏。多年来我依旧是同样的想法,没有Eric的现场解说,根本是走马看花!

回到吧台前,与阿四老板东聊西聊。在这不是咖啡店打扰了大概二个多小时,朋友们回程载我,才不得不离开这里。这木雕缕空的这不是咖啡店,夜晚点灯时透光超美!希望下回再访时能有幸见上。

台南东区这不是咖啡店香港人开的咖啡店台南东区咖啡厅推荐阿里山水洗焦糖布丁台南东区深夜咖啡厅推荐北韩手绘海报展崇学路咖啡厅推荐

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除