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《台北捷运-国父纪念馆》京昌园烧肉|延吉街烧肉推荐,来自日本静冈60年烧肉老字号,主打和牛超美味
时间: 2023-06-21 09:01:11 浏览: 436

大家都知道tb延吉街上的美食相当的多,

但真正厉害的有哪几间就必须认真上网研究一下,

无聊的假日一睡醒突然好想好想吃和牛,

就马上想到朋友曾经跟我疯狂推荐的#京昌园日式烧肉

听说不止环境地点好,

就连服务也是100分。

一到京昌园的门口就真的彷佛自己来到了日本街头的感觉,

外观全白的墙面加上一些木制的设计,

真的好有日本的味道。

一打开店门也就能马上感受到那高级的氛围,

店内的位置非常宽畅,

坐起来完全不壅挤还非常舒服。

菜单内单人到多人的套餐通通都有,

不知道要如何挑选可以直接选择店家搭配好的套餐,

也可以使用单点的方式,

另外还有沙拉、汤品、面类、饭类、寿司、煎饼、甜点…等等,

其实还蛮多样化的。

用餐的同时还能看到厨房冰箱内满满的酒品,

享用烧肉时可以小酌一杯才是最开心的事呀~

京昌园距离国父纪念馆非常的近,

所以即使喝酒了真的也完全不用担心交通的问题喔。

目前星期二晚上在京昌园都有「猜拳王」的活动

游戏难免有输有赢,

所以有「拳王奖」也有「参与奖」,

拳王奖可以获得和牛特选部位,

输的话就是参与奖罗~

参与奖会赠送特调饮品一杯,

可以选择有酒精的烧酎、HiBall、红酒、白酒

或是无酒精的软性饮料。

●京昌园沙拉NT200

吃烧烤前我都喜欢来份沙拉,

一方面可以让自己开胃,

另一方面是中间可以交错吃些沙拉让口感比较不容易觉得油腻,

京昌园的沙拉内有洋葱、红萝卜、小黄瓜以及生菜,

新鲜脆甜的生菜淋上和风酱汁后非常开胃爽口。

●京昌园石锅拌饭NT250

石锅拌饭上桌时店员贴心的替我们将饭与配料搅拌均匀,

想吃辣的话桌旁还有韩式辣酱可以使用,

辣度都可以调整喔,

搅拌均匀后的石锅拌饭非常香又开胃,

搭配上一点点的锅巴真的会让人爱上,

如果担心肉品吃不饱的话非常推荐加点石头锅拌饭来品嚐。

●严选和牛船NT3380

这是最期待的「严选和牛船」

船上有中落牛五花、特上牛五花、内胸肉、特上牛肩肉、鲤鱼管,

上桌后眼睛立马被那些油花给吸引住,

因为实在是太美太美了,

原本看照片还以为那肉质都是后制的,

没想到肉片本人真的就是那么的美。

○中落牛五花

这是和牛最厚实的部位,

瘦肉与油花分布的非常均匀,

搭配一旁附上的蒜片一起享用真的好让人心花怒放,

一口接着一口实在是太美味了。

○特上牛五花

特上牛五花是这艘船上我内心的第一名,

店员协助我们将牛五花烤到肉嫩多汁,

会建议先吃原味,

味道真的不够再加岩盐或是秘传酱汁,

特上牛五花的口感软中带有一点点咬劲,

吃起来非常顺口,

认真觉得一人两片不够啦~

○内胸肉

内胸肉是靠近横膈膜附近的部位,

油花也分布的非常均匀,

烤过之后的内胸肉与油花慢慢融为一体,

吃起来的口感完全不会乾柴,

重点是完全不会感觉到油腻的好吃。

○特上牛肩肉

每头牛的特上牛肩肉只有一小小部位,

一般外面吃真的都超贵,

尤其是那油花一看就知道珍贵又美味,

加入过主厨特调酱汁的牛肩肉味道带点咸度,

肉质因为油花较多所以非常软嫩。

○鲤鱼管

原本听到鲤鱼管还满头问号,

经过店家介绍后才知道原来是外侧后腿眼肉,

鲤鱼管因为油花偏少所以吃起来的口感比较扎实,

不过搭配上店家附的葱蒜酱变得更鲜甜美味。

○综合蔬菜

原本还担心没有蔬菜会不会营养不均衡,

没想到这艘船上的蔬菜拿下来是这么的多,

请店员协助我们,

将蔬菜烤到两面都微焦,

外酥内软的口感再沾上京昌园秘制酱汁就超级完美了。

这道「严选和牛船」是主厨推荐不定食菜单,

想吃的话记得先打电话询问一下,

喜欢吃和牛的朋友,

京昌园日式烧肉是我非常推荐的店,

有机会可以来品嚐喔。

⭐️还有更多照片在我的痞客邦里

🏠京昌园日式烧肉

🕘营业时间:11:00-15:00/17:00-22:00(周五、六~00:00)

🚇捷运:国父纪念馆捷运站1号出口➡️步行约5分钟

💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💰服务费:10%

👨服务态度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

店家FB:搜寻『京昌园烧肉餐厅延吉店』

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