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(文末抽奖+优惠折扣)|天然手作耕豆腐|夏日清爽豆腐料理
时间: 2023-06-20 09:01:11 浏览: 301

#耕豆腐

✨文末抽奖+优惠活动✨

耕豆腐标榜秉持着制作出给家人吃得健康的心来制作豆腐 ,

为本家生机食材公司旗下的豆制品品牌。

本家生机食材全不含防腐剂、漂白剂和人工香料,

耕豆腐所选用的黄豆皆为经过有机认证并通过国内慈心有机认证及慈悦双洁净认证的有机豆子。

老板还远赴日本向职人学习制法!

(日本一道豆腐料理就超级昂贵!)

这次多莉试吃三款产品:

📍绢豆腐含水量高达90%,

质地软嫩,

吃起来很像绵密豆花,

(豆香味十足,这款我超级推!)

很适合作皮蛋豆腐或麻婆豆腐;

📍油扬绢豆腐经过一次油炸,

外表酥脆,

油炸过后的豆腐也不用担心卤太久就破掉,

耐煮也好料理!

📍手作豆包是由豆浆冷却自然凝结的豆皮,

打开包装就是豆香味,

做成豆皮卷或是切条拿去炒都很美味。

这次用本家生机的豆制产品,

做出三道适合夏天的料理👩‍🍳:

/料理食谱

📍日式凉拌绢豆腐

两大匙日式酱油,

混合些许蒜泥、两小匙味霖,

豆腐上头洒些柴鱼片。

夏天吃凉拌绢豆腐真的好消暑,

含水量高,

豆腐吃起来好嫩。

📍豆皮卷

约三颗蛋🥚打散加点盐,

煎蛋后均匀铺上香菜~

打开手作豆包铺在煎蛋上,

两面煎好后慢慢卷起来。

(像煎蛋饼的方式)

香菜控应该会很喜欢豆包里面包香菜😂

其实包菇类也很适合耶!

📍金沙南瓜油扬绢豆腐

这道料理我很爱,

妈妈还问我怎么料理的,

(我说秘密🤫)

1~2颗咸蛋黄的蛋黄剁碎,

炒到蛋黄冒泡,

加入油扬绢豆腐、一大匙南瓜泥、蒜末、辣椒🌶️、葱末、盐巴,

炒均匀(太乾加点水)。

油扬绢豆腐真的很适合拿来做金沙豆腐,

吃起来还有点脆脆的,

也不会太油,

好好味😋

/耕豆腐哪里买

📍耕豆腐门市:

双连店

三重店

📍有机超市:

🎁抽奖活动

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